Haku
Viitteet 311-320 / 6959
Asiakasprofiilit palvelun kehittämisen työkaluna
(2019)
Ravintola-alaa vaivaa kiihtyvä kilpailu asiakkaista, ravintolan tai liikeideoiden lyhytikäisyys ja liiketaloudellista voittoa pitäisi onnistua tekemään useista kulueristä huolimatta. Tuotteet ja palvelut ovat samalla alalla ...
Luottamuksella ja avoimuudella kohti itseohjautuvuutta : tapaustutkimus market- ja ravintolatoimialalta
(2020)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia itseohjautuvuuden ilmiötä. Itseohjautuvuus on viime aikoina ollut trendinä työelämässä vastauksena nopeille ja jatkuville muutoksille toimintaympäristössä, uudenlaisille keinoille ...
Kehittyminen esimiehenä kahvilayrityksessä
(2019)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on seurata ja kehittää opinnäytetyöntekijän esimies- ja perehdytystyöskentelyä kahvilayrityksessä, sekä perehtyä yrityksessä hiljattain lanseerattuun perehdytysprosessiin.
Opinnäytetyön ...
Pikaruokaravintola x:n henkilöstön työhyvinvointi
(2019)
Tutkimuksessa oli mukana kolme itäsuomalaista pikaruokaravintolan toimipistettä. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää pikaruokaravintola x:n kolmen toimipisteen henkilöstön työhyvinvoinnin tämän hetkinen tila. Työssä ...
Markkinnointisuunnitelma- Ravintola Obelix Hyvinkään Terassi
(2021)
Tämä opinnäytetyö toteutettiin toimeksiantona ravintola Obelix Hyvinkäälle. Obelix on à la carte ravintola Hyvinkään keskustassa. Työn tavoitteena oli luoda markkinointisuunnitelma kesäkaudelle 2021 toimeksiantaja yrityksen ...
Rekrytointiprosessin kehittäminen Yritys X:n Toimipiste Y:ssä
(2021)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena on tutkia rekrytoinnin ja rekrytointiprosessin kehittämistä Vantaalaisen ravintolayrityksen Yritys X:n Toimipiste Y:ssä. Alatavoitteina on tutkia rekrytointiprosessin osalta henkilöstöhallinnon ...
Heleats ruokamedian seuraajien sitoutuneisuus Instagramissa
(2019)
Tämä opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona Heleatsille, joka toimii hotelli-, ravintola- ja elintarvikealojen markkinointiyrityksenä Helsingissä. Aiheen määritteli toimeksiantaja, koska heillä oli tarve teettää tutkimus ...
Palvelupakettien kehittäminen Sampon mökeille
(2019)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli laatia asiakaskysely Sampon mökkien asiakkaiden kiinnostuksesta lisäpalveluihin ja palvelupaketteihin. Siinä selvitettiin ovatko asiakkaat käyttäneet Sampon mökkien lisäpalveluita ...
Työhyvinvointi ja uhkaavat asiakaspalvelutilanteet matkailu- ja ravintola-alalla
(2021)
Työssä tutkitaan majoitus- ja ravintola-alalla esiintyvien haastavien asiakaspalvelutilanteiden vaikutusta työhyvinvointiin työntekijöiden näkökulmasta. Työn tarkoituksena oli tehdä tutkimus haastavista ...
Peuranlihan matka metsästä lautaselle
(2021)
Peuran matka metsästä lautaselle vaihtelee kaatajasta ja käsittelijästä riippuen. Tässä opinnäytetyössä haluttiin selvittää, mitä matka yleensä pitää sisällään ja mitä reittejä peuranliha voi kuluttajalle päätyä. Tämä ...








