Haku
Viitteet 331-340 / 6959
Fiskars Wärdshusin toiminnan kehittäminen
(2019)
Hotelli-ravintola Fiskars Wärdshus (myöhemmin Fiskars Wärdshus) on Suomen vanhin, vuodesta 1836 alkaen toiminnassa ollut majatalo, jossa toimii nykyään ravintola ja pieni hotelli. Fiskars Wärdshus sijaitsee Fiskarsin kylässä ...
Lähiruuan käytön lisääminen Pielaveden kunnan ruokapalveluissa
(2019)
Tiivistelmä
Opinnäytetyö toteutettiin tutkimuksellisena kehittämistyönä Pielaveden kunnalle. Tavoitteena oli selvittää, miten toimeksiantaja voi lisätä lähiruuan käyttöä kunnan ruokapalveluissa ja onko nykyisessä ...
Potilasosastojen ruokahävikin seuranta
(2019)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Kuopion yliopistollisen sairaalan potilasosastoilla syntyvän ruokahävikin syitä ja mitata lautasannoksissa hävikin määrää. Seuranta pohjautui aikaisemmin tehtyyn VeTe-hankkeeseen, ...
Henkilöstön palkitseminen kuntien ruoka- ja siivouspalveluissa
(2020)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli hakea ja koota tietoa julkisella sektorilla käytössä olevista palkitsemismenetelmistä ja tarkastella niiden käyttömahdollisuuksia kuntien ruoka- ja siivouspalveluissa. Työn tarkoituksena ...
Suomalaisen ruokakulttuurin kehitys sadan vuoden aikana
(2019)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia, miten suomalainen ruokakulttuuri on kehittynyt sadassa vuodessa ja tutkimus toteutettiin historiatutkimuksena, joka rajattiin selvittämään suomalaisen ruokakulttuurin vaiheita Suomen ...
Työhyvinvointi osana henkilöstökokemusta : Kumpi muodostaa kumman?
(2019)
Vietämme suuren osan elämäämme työn parissa, joten on tärkeää, millaiseksi työelämän koemme. Työ tekee onnelliseksi ja jollekin se on elämän tarkoitus. Jos työ tekee onnettomaksi, kannattaa pysähtyä miettimään, mikä siihen ...
Sosiaalisen median toimenpidesuunnitelma
(2020)
Opinnäytetyön taustalla oli jyväskyläläisen Finlandia Hotelli Alban tarve kehittää toimintaansa sosiaalisessa mediassa. Tavoitteena oli laatia sosiaalisen median toimenpidesuunnitelma Hotelli Alballe. Toimenpidesuunnitelma ...
Pellosta pöytään -ruokatuotantoprojekti
(2019)
Tämä on toiminnallinen opinnäytetyö, jonka tavoitteena on selvittää miten Perho liiketalousopiston green city farmia voidaan hyödyntää Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ja Perho liiketalousopiston väyläopintoihin liittyvässä ...
Tatuointien vaikutukset rekrytointiprosessiin
(2020)
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, onko näkyvillä tatuoinneilla vaikutuksia rekrytointi-prosessiin. Tutkimus rajattiin koskemaan rekrytointiprosessia, tatuointeja ja ravintola-alaa. Tutkimuksella selvitettiin, onko ...
Asukkaiden kokemuksia vastuullisesta energian- ja vedenkulutuksesta Kortepohjan ylioppilaskylässä
(2020)
Tutkimuksen toimeksiantajana toimi Jyväskylän yliopiston ylioppilaskunta (JYY). Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää ylioppilaskylän asukkaiden kokemuksia vastuullisesta energian- ja vedenkulutuksesta. Tavoitteena oli ...









