Haku
Viitteet 5651-5660 / 6374
Pielisen Karjalan ohjelmapalveluyritysten tarvekartoitus
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2011)
Suomen matkailun tärkeimpänä vetovoimatekijänä voidaan pitää luontoa, joka luo erinomaiset edellytykset matkailulle myös Pohjois-Karjalassa. Maakunnan matkailun pienuus, hajanaisuus ja matkailukeskittymien puute ovat ...
Terrorismin ja sen uhan vaikutus matkailijaan
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2016)
Opinnäytetyössä selvitetään eri terrori-iskujen vaikutuksia ja niiden mahdollisia uhkia matkailijan näkökulmasta. Pohditaan terrorismin ja median suhdetta keskenään sekä niiden välisen suhteen vaikutuksia kohdeyleisöön. ...
Sisäisen viestinnän toimivuus : Case: PKO:n nopean syömisen toimipaikat
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2011)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli tarkastella Pohjois-Karjalan Osuuskaupan (PKO) nopean syömisen ravintoloiden sisäisen viestinnän toimivuutta. Kyselylomakkeella selvitettiin a) minkälaisia kehittämistarpeita henkilöstö näkee ...
KAHVIOTOIMINTA JA TUOTEVALIKOIMA OSANA KOULURUOKAPALVELUA, CASE: KITEEN KAUPUNGIN RUOKAPALVELUT KIPAKKA
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tuotteistaa Kiteen lukion yhteydessä toimivan Kipakan kahviossa myytäviä kahviotuotteita. Kahvio toimii Kiteen kaupungin ruokapalvelujen tuotantokeittiön ohessa. Opinnäytetyö koostuu ...
Teemaruokapäivät Juuan ABC-liikenneasemalla
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2016)
Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa Juuan ABC-asemalle teemaruokapäiväsuunnitelma. Tietoa asiakkaiden toiveista teemaruokapäiviä kohtaan kerättiin asiakaskyselyllä. Opinnäytetyössä selvitettiin myös, kuinka tyytyväisiä ...
Turvallisuusosaamisen kehittäminen catering-alan oppimisympäristöissä
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)
Opinnäytetyö oli osa Pohjois-Karjalan ammattiopiston Lieksan turvallisuusprojektia, joka perustui opetushallituksen velvoitukseen oppilaitosturvallisuuden parantamisesta. Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää ...
KOTIATERIAPALVELUIDEN PROSESSIEN KEHITTÄMINEN CASE: KOTILAHDEN RAVINTOKESKUS
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2011)
Kotiateriapalvelua käyttämällä voidaan ylläpitää hyvää ravitsemustilaa silloin kun ikääntyneen omat voimat eivät riitä enää monipuolisen ruoan valmistamiseen. Elintarvikelain mukaan asiakkaan saaman aterian tulee olla ...
Pohjois-Karjalan ulkoilureitistön kävijäkysely
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyössä toteutettiin kävijäkysely Pohjois-Karjalan ulkoilu- ja virkis-tysreitistöstä. Kyselyllä oli tarkoitus selvittää maakunnan reitistön kävijärakennetta, asiakastyytyväisyyttä, kehittämistarpeita ja maakunnan ...
Hevosmatkailijan profiili
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, millainen on tyypillinen hevosmatkailupalveluja käyttävä henkilö. Työssä keskityttiin vaellusratsastusyritysten asiakkaisiin ja pyrittiin luomaan profiilia näiden asiakkaiden ...
Herajärven Kierroksen kävijätutkimus
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyössä oli tarkoituksena selvittää Pohjois-Karjalassa sijaitsevan Herajärven Kierroksen kävijärakennetta, asiakastyytyväisyyttä, kehittämistarpeita ja kiinnostuksen jakautumista eri kohteiden osalta.
Kävijätutkimus ...









