Haku
Viitteet 5931-5940 / 6959
Seasonality in the food and beverage service industry - a challenge for product development in small-sized businesses : case of Cafe im Goebenhaus, Stade, Germany
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2010)
Seasonality of demand is seen as a major problem for the hotel and catering industry in Germany and beyond confronting businesses with negative impacts like difficulties in gaining access to capital, low returns on investment ...
Management perception of service quality in the hospitality industry
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2013)
The service industry has never been so competative then it is today. In order to survive companies must focus on delivering quality to their customers and meeting their expectations. Management must make decisions on how ...
Business Plan for Pelmeni Bar
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2014)
The purpose of the current thesis project is to create a business plan for the Russian cuisine oriented casual restaurant located in a downtown area of Helsinki. The subject of the thesis is supported with necessary financial ...
Sosiaalinen media ravintolatoiminnan tukena
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2013)
Tällä hetkellä kuluttajat lukevat ja kirjoittavat sosiaalisen median eri kanaviin enemmän kuin koskaan aiemmin. Tästä syystä myös ravintoloiden tulee olla enemmän läsnä siellä missä sen asiakkaatkin ovat. Sosiaalinen media ...
The success factors and the major challenges that Tal-Massar Winery in Gozo needs to address to develop the full potential of wine tourism
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)
This study focuses on the concept of wine tourism as a growing niche on the island of Gozo. Over the last decade, Gozo has seen a synergy between wine and the tourism indus-try which has led to the development of what is ...
Ruokaohjeiden ja toimintaohjeen laatiminen kurssikeittiö Kokan ruoanvalmistuskursseille
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2013)
Ravintola Nokan yhteydessä toimivassa ruoanvalmistuskursseja järjestävässä kurssikeittiö Kokassa on ollut liiketoimintaa jo yli kymmenen vuoden ajan. Toiminnan ohjeistus on siirtynyt aina suusanallisesti ohjaajalta toiselle. ...
Customers’ purchasing behaviour between Airbnb and hostels when travelling to Helsinki
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)
Short-term accommodation for visitors is becoming increasingly expensive in many popular cities in the world and Helsinki is one such city. Helsinki is famous for its living standard and has become a favourite destination ...
Photography tour to Inari: the new product development
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2013)
The goal of this thesis is to develop a new product for the travel company Fintur Ltd. The demand for a new-product development arises from the Fintur's increasing need to enlarge its product suite. Fintur Ltd. has acted ...
Kalevalan hyödyntäminen Suomen matkailussa
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2012)
Kalevala on Suomen kansalliseepos, jonka Elias Lönnrot on koonnut. Se on Suomen käännetyin kirjallinen teos, joka on käännetty yli 60 eri kielelle. Tässä opinnäytetyössä selvitettiin miten Kalevalaa voisi hyödyntää Suomen ...
Osallistava arvoprosessi GLO-hotelliketjussa
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2010)
Yritysten tulee kiinnittää huomiota arvoihinsa, sillä ne vaikuttavat moniin asioihin yrityksessä. Kun yritys toimii aidosti arvojensa mukaan, se voi parantaa yrityksen imagoa ja lisätä sen houkuttelevuutta työnantajana. ...









