Haku
Viitteet 781-790 / 6959
Työn kuormittavuus osana ravintola-alan vaihtuvuutta Helsingin seudulla työskentelevien näkökulmasta
(2021)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia työn kuormittavuuden osuutta ravintola-alan vaihtuvuudessa, Helsingin seudulla työskentelevien näkökulmasta. Kuormittavuus näyttäytyy palvelutyössä suuressa osassa. Työn tavoitteena ...
Vegaanisten ruokareseptien testaus ja aistinvarainen arviointi: Case: Seinäjoen kaupungin ruokapalvelut
(2020)
Tämä opinnäytetyö on osa laajempaa kokonaisuutta, jossa restonomi (ylempi AMK) -opiskelija (Björkman 2020) on omassa opinnäytetyössään tutkinut kasvisruokailua Suomen peruskouluissa sekä lukioissa. Tutkimuksessa selvitettiin, ...
Vapaa-ajanasukkaiden ja vapaa-ajan asunnoissa lomailevien palvelutarpeiden kartoitus Muoniossa
(2021)
Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää mitä palveluita vapaa-ajanasukkaat, ja vapaa-ajan asunnoissa lomailevat kaipaavat Muonioon. Työn toimeksiantajana toimi Muonion Matkailu ry: n Visit Muonio 2025- hanke. Muonion ...
Tulevaisuuden haasteet ikääntyvien ruokapalveluissa
(2020)
Opinnäytetyön tavoitteena oli löytää uusia ratkaisuja tulevaisuuden (10 vuoden päästä) ruokapalveluille ikääntyneiden ruokapalveluissa Ahvenanmaalla. Tutkimuksessa keski-tyttiin ravitsemukselliseen asiakasnäkökulmaan ...
Grand Hotel Tammerin vastaanottotyöskentely
(2020)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia vastaanottotyöskentelyä Grand Hotel Tammerissa. Toimeksiantaja toivoi hotellin vastaanoton toimintaan liittyvää aihetta. Työ käsittelee sitä, miten vastaanoton toiminta on ...
Yhteistyö yritysryhmähankkeissa
(2020)
Opinnäytetyön toimeksiantajana on Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun,
Helsingin yliopiston Ruralia-instituutin ja Luonnonvarakeskuksen KURVI-hanke (Kumppanuudella ruokasektorille vuorovaikutusta ja innovatiivisuutta). ...
Kehittämisehdotuksia muutosjohtamiseen : case: X
(2021)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkimuksesta saatujen tulosten avulla tuottaa finanssialalla toimivalle toimeksiantajayritykselle kehittämisehdotuksia muutoksen johtamiseen. Toimeksiantaja yrityksestä käytetään työssä ...
Vuokralaisten kokemuksia tila- ja materiaaliratkaisuista uudiskohteessa
(2019)
Tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää vuokralaisten kokemuksia tila- ja materiaaliratkaisuista uudiskohteessa sekä viihtyisien asuintilojen vaikutuksesta vuokrausprosessiin. Tavoitteena oli lisätä tietoisuutta siitä, ...
Recommendation for improving the internal communication in a case restaurant
(2019)
Internal communication is one of the most significant spheres in every organization. More and more managers have started to realize it in recent years. The study of this subject originated the theory of the effective ...
Siivottavuus osana rakennussuunnitteluprosessia
(2021)
Ylläpitokustannuksena siivous on 12–29 % kiinteistön kuluista, kiinteistötyypistä riippuen. Hyvällä siivotta-vuudella saadaan siivoustyöhön käytettävyyttä. Hyvä käytettävyys siivottavuudessa mahdollistaa asiakkaan ja ...









