Haku

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on tehdä Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy:n ruokapalvelu Katerinkille omavalvontajärjestelmän palveluhankintavertailu. Ruokatuotanto ammattikeittiöissä on muuttumassa tekniseksi. Keskuskeittiöt ...

Vanhojen korttelialueiden ja rakennuksien korjaaminen ja uuteen käyttötarkoitukseen on noussut tärkeänä osana kaupunkien keskustojen kehittämisessä ja elävöittämisessä. Näitä kohteita hyödynnetään samalla luovien alojen ...

Sous vide -menetelmässä ruoka kypsennetään tyhjiöön pakattuna tavallisia kypsennysmenetelmiä matalammassa lämpötilassa. Tämä kypsennysmenetelmä on kehitetty Ranskassa. Tavoitteena on mikrobiologisesti turvallinen kypsennys, ...

Suorituskyvyn johtaminen on oleellinen osa yrityksen toimintaa. Suorituskyvyn johtamisen avulla pyritään tunnistamaan yrityksen suorituskyvyn nykytila sekä kehittämään ja johtamaan sitä kohti yrityksen strategisia ...

Rakentaminen on tärkeä osa suomalaista yhteiskuntaa ja sen merkitys on suuri Suomen kansantaloudelle. Rakentamisen sektoreita ovat maa- ja vesirakentaminen, talonrakentaminen sekä ympäristörakentaminen. Tässä opinnäytetyössä ...

Varsinais-Suomessa Bio- ja lääkealan yrityksissä toimii noin 2400 henkilöä. Yritysten yhteenlaskettu liikevaihto on noin 500 miljoonaa euroa, josta suurin osa muodostuu lääkkeiden ja in vitro –diagnostisten tuotteiden ...

Yrittäjyyttä tarvitaan sekä opiskelussa että työssä. Muuttuvat työmarkkinat ja työelämä vaativat entistä enemmän muuntautumiskykyä ja joustavuutta. Yrittäjyys on tulevaisuudessa yhä useammalle nuorelle vaihtoehto työntekoon. ...

Tässä opinnäytetyössä laadittiin konsernitilinpäätös Turun yliopiston ylioppilaskunnan omistamalle Universtas-konsernille. Konsernissa ei ole aikaisemmin laadittu konsernitilinpäätöstä, mutta sen lakisääteinen laatiminen ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on laatia pohja muotoiluprosessin toiminta-mallille, niin että muotoilu tulisi osaksi tuotekehitysprosessia ja liiketoiminta- ja tuotekehitysstrategiaa. Prosessin lopputuloksena on ...

Lentoliikenne elää osaltansa valtavan murroksen aikaa. Lentomatkailu on kehittynyt historiansa alusta alkaen huimaa vauhtia ja kehittyy yhä enemmän ja enemmän. Tässä opinnäytetyössä on tarkoitus pyrkiä löytämään niitä ...