Haku
Viitteet 71-80 / 82
Osaamistarpeiden mallintaminen : Case Ravintola Kuvitelma
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Osaamisen kasvattaminen on yritysten tämän päivän yksi tärkeimmistä kehittämisprosessista, joka asettaa yritysten esimiehetosaamisen johtamisen kehittämisen eteen. Yritysten osaaminen katsotaan tärkeäksi kilpailukeinoksi ...
Palvellaanko niitä hyvin täällä? : tapaustutkimus ravintolan asiakaspalvelusta
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Yksityisiin palvelualoihin kuuluvaa majoitus- ja ravitsemisalaa on tutkittu kohtalaisen paljon, mutta juoma- ja seurusteluravintolat ovat jostain syystä jääneet vähemmälle huomiolle. Asiakaspalvelu ja asiakkaan rooli ...
Asiakastiedon hyödyntäminen museokaupan tuotekehityksessä : Case Kuopion museon museokauppa
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön tavoite on edistää museokaupan tuotekehitystä asiakastiedon pohjalta, miten museokauppa voi tuotevalikoimallaan palvella asiakkaitaan paremmin sekä luoda pohjan Kuopion museon museokaupan tuotekehittämistar ...
Sisäisen viestinnän toimivuus ja kehittäminen : Ravintolamaailma Sokos Kuopio
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kartoittaa, miten sisäinen viestintä toimii Ravintolamaailma Sokos Kuopiossa ja millaisia kehitysehdotuksia tutkimuksen pohjalta kehittyy.
Teoriaosa analysoi ensin tiedon käsitettä ja ...
Toimialapäivän toimintamalli palvelumuotoilun menetelmin : Mahdollisuuksien MaRaTa
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämän kehittämistyön tavoitteena oli tuottaa toimintamalli Kainuun ammattiopiston matkailu-,ravitsemis- ja talousalan toimialapäivään. Kehittämistyön teoreettinen viitekehys oli
palvelumuotoilu ja sen menetelmät. ...
Perheravintolan lapsiystävällisyyden arvioimiskriteeristö
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämä opinnäytetyö on tutkimus- ja kehitystyö, jonka tavoitteena oli luoda arvioimiskriteeristö ravintoloiden lapsiystävällisyyden arvioimiseksi, kun kyseessä on taaperoikäinen lapsi. Taaperoikäisellä lapsella tarkoitetaan ...
Kulttuurienvälinen kompetenssi asiakaspalvelutyössä - Kohti parempaa asiakaspalvelua Vuokatissa - : Kainuulaisten ravintolatyöntekijöiden näkemyksiä kulttuurin roolista asiakaspalvelussa
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
Kulttuurikompetenssi on liike-elämän ja koulutuksen termi tiedoille ja taidoille, jotka auttavat toimi-maan kulttuurien välisissä tilanteissa. Globaalistuva maailma haastaa palvelualan jatkuvasti. Samalla tavoin myös ...
Yrityskuvan eroavaisuudet - sisäisen, ulkoisen ja tavoitekuvan vertailu
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2011)
Opinnäytetyön tavoitteena oli kuvailla pohjoissavolaisen kohdeyrityksen yrityskuva. Samalla haluttiin selvittää, miten kohdeyrityksen sisäinen ja ulkoinen yrityskuva mahdollisesti eroaisivat toisistaan sekä yrityksen ...
OSAAMINEN JA ASIANTUNTIJUUS KANSAINVÄLISYYSTOIMINNASSA TOISEN ASTEEN OPPILAITOKSESSA
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2011)
Maailmamme globalisoituu kovaa vauhtia. Pystyäksemme toimimaan tässä muuttuvassa maailmassa tarvitsemme kansainvälisyysosaamista.Tämän opinnäytetyön tavoitteena on tuottaa tietoa ja ymmärrystä toisen asteen ammatillisen ...
Tiimityön kehittäminen ammatillisessa oppilaitoksessa
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2011)
Yhteiskunnassa tapahtuneet muutokset ovat aiheuttaneet organisaatioiden madaltumisen yrityksissä sekä julkishallinnossa. Myös ammatillisissa oppilaitoksissa on siirrytty tiimimäiseen työskentelytapaan, joissa verkostoissa ...









