"elintarviketeollisuus" - Selaus asiasanan mukaan Seinäjoen ammattikorkeakoulu

    • Valio Oy Seinäjoki maitojauhepakkaamon sähköisen perehdytyksen luominen 

      Kentta, Tiina (2020)
      Henkilöstön perehdyttäminen on työturvallisuuslaissa määritelty (L 23.8.2002/738 Työturvallisuuslaki). Onnistuneen perehdytyksen avulla pystytään vähentämään työtapaturmia, säästämään aikaa ja rahaa, parantamaan laatua ...
    • Veden säästäminen raejuuston pesuprosessissa 

      Mäkynen, Jenna (2022)
      Elintarviketehtaissa puhdas vesi on välttämätön resurssi ja sen kulutus on suurta. Valion Seinäjoen tehtaalla veden kulutusta pyritään vähentämään, ja raejuuston pesu ja jäähdytys on yksi suuresti vettä kuluttava prosessi. ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad
    • Viivakooditarrojen automatisoitu laadunvarmistus : Optisten tunnisteiden koneellisen laadunvalvonnan kehitystyö 

      Taipale, Tino (2020)
      Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana oli Atria Oyj, joka on kansainvälisesti toimiva suomalainen liha- ja ruoka-alan yritys. Työn tavoitteena oli kehittää yrityksen toiminnassa käyttämien kuljetuslaatikoiden tarratunnisteiden ...
    • Vähärasvaisen Oivariinin rakenteen parantaminen 

      Merikivi, Iris-Jasmin (2022)
      Vähärasvainen Oivariini ja 3 öljyä Oivariini ovat kotimaisia rasvaseoslevitteitä, jotka valmistetaan voista ja rypsiöljystä. 3 öljyä Oivariinissa käytetään lisäksi avokado-kurpitsansiemenöljyä. Tämän opinnäytetyön ...
    • Välipalaosaston hävikin selvitys 

      Saana, Yli-Muilu (2021)
      Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana on Atria Suomi Oy, ja työ on toteutettu Nurmon tehtaalla valmisruokaosastolla. Työn tavoitteena oli selvittää välipalaosastolla syntyvän hävikin määrää ja miettiä keinoja sen vähentämiseen. ...
    • Yhteistyörobottien materiaalien puhdistettavuus 

      Haapala, Sarita (2023)
      Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Seinäjoen ammattikorkeakoulu. Työ oli osa Yhteistyörobotit – ruokaturvallisuus ja tuottavuus -hanketta, jonka rahoittajana toimi Töysän Säästöpankkisäätiön tutkimusrahasto. Työn tavoitteena ...
    • Yhteistyörobottien rakenne ja puhdistettavuus 

      Korkiamäki, Sara; Samppala, Pinja (2023)
      Työn tavoitteena oli saada tietoa yhteistyörobottien ruokaturvallisuudesta rakenteen tulkinnan sekä näytteenoton avulla. Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää yhteistyörobotin soveltuvuus elintarviketeollisuuden ...