"Alkkiomäki, Lauri" - Selaus tekijän mukaan Seinäjoen ammattikorkeakoulu
-
Pop up -toiminnan vaikutus ravintolan markkinointiin ja liiketoimintaan
Annala, Petri; Alkkiomäki, Lauri (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2016)Työn tarkoituksena oli tutkia pop up-tapahtumia järjestäneiden yrittäjien kokemuksia tapahtumista ja tuoda esiin heidän näkökulma aiheesta. Tarkoituksena oli pureutua yrittäjien näkemyksiin, että kokevatko he hyötyneensä ...
