"Haapakangas, Janika" - Selaus tekijän mukaan Seinäjoen ammattikorkeakoulu
-
Peruskouluikäisten käsitys kotiruoasta ja sen vaikutus kouluruokailuun
Pentinmäki, Sanna; Haapakangas, Janika (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2017)Kouluruoka ja sen maistuvuus herättävät paljon mielipiteitä yleisessä keskustelussa. Kouluruokailu on tärkeä osa lasten ja nuorten ravitsemusta ja elinikäistä hyvinvointioppimista. Kouluruoan on toivottu olevan kotiruoan ...