"Warnock, Erja" - Selaus tekijän mukaan Seinäjoen ammattikorkeakoulu

    • Ruoan ja ruokapaikan valintojen motivaatiot 

      Warnock, Erja (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2011)
      Tämä tutkimus lähti siitä huolesta, mitä ruoallemme on tapahtumassa. Kuka voi määritellä, mikä on oikea tapa syödä ja mitkä ravintoaineet ovat ne juuri ne oikeat? Työn tavoitteena on selvittää, miksi ravintoaineet ovat ...