Haku
Viitteet 1-1 / 1
Kasvisruoan infomateriaalin ja kasvisruoka-annosten kehittäminen Case: Boulevard Bistro
(2020)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Lillbacka Powerco Oy:n Boulevard Bistro -ravintolalle kasvisruoan tietopaketti, joka sisältäisi konkreettisia vegaanisia à la carte -annoksia ja niiden reseptejä. Työssä oli ...