Haku
Viitteet 191-200 / 206
Työmotivaatio elintarviketyössä
(2024)
Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia tehdastyöntekijöiden työmotivaation tasoa elintarvikealalla ja selvittää, kuinka paljon eri asiat siihen vaikuttavat. Työn toimeksiantaja on Atria Suomi Oy.
Opinnäytetyön teoriaosuudessa ...
Työhyvinvointi elintarvikealalla
(2024)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tutkia työhyvinvointia elintarvikealalla. Työssä selvitettiin kuinka työhyvinvointi koetaan elintarvikealan työpaikoilla. Selvitettäviä asioita ovat esimerkiksi mitkä asiat koetaan ...
Aistinvaraisen arvioinnin kehittäminen: Toiminnallinen opinnäytetyö Atrialle
(2024)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää Atrian aistinvaraista arviointia tietyn järjestelmän (opinnäytetyön julkisessa versiossa järjestelmää kutsutaan järjestelmä X:ksi) avulla sähköiseen muotoon. Tavoitteena oli ...
Mehiläistarhaus ammatiksi - Harrastelijatarhaajasta hunajantuottajaksi Case Mehiläistarha
(2024)
Opinnäytetyössä tavoitellaan yksinkertaista opastusta jo mehiläistarhauksen aloittaneille harrastelijoille, joiden tarkoituksena on alkaa tuottamaan hunajaa joko ammattina tai sivutoimisena yrittäjänä. Pääosassa on kuitenkin ...
Täyskarjun ja kirurgisesti kastroidun sian silavan teknologiset erot
(2024)
Opinnäytetyö keskittyy täyskarjun silavan sekä kirurgisesti kastroidun sian silavan teknologisten ominaisuuksien ja eroavaisuuksien tutkimiseen sekä näistä valmistettujen lihatuotteiden käsittelyyn. Tavoitteena oli selvittää ...
Kotekon kampuksen leipomon toiminnan kehittäminen
(2024)
Leanin alkujuuret ulottuvat Japaniin Toyotan autotehtaalle. Leanin perimmäinen tarkoitus on toiminnan jatkuva parantaminen ja hukan poistaminen. Lean-ajattelu on levinnyt laajalti prosessiteollisuuteen ja palveluorganisaatioihin. ...
Valion mikrobiologian laboratorion perehdyttämisen kehittäminen
(2024)
Valion Seinäjoen tehtaan yhteydessä toimii yksi Valion kolmesta akkreditoiduista laboratorioista, jossa tutkitaan Valion tuotteiden mikrobiologisia ja kemiallisia ominaisuuksia sekä Valion maitotilojen maito- ja rehunäytteitä. ...
Tuotekehitysprosessin päivittäminen ja autoklaavin käyttöönotto Maustaja Oy:ssä
(2024)
Tämä opinnäytetyö on selvitys toimeksiantajana olevan Maustaja Oy:n tuotekehitysprosessin muutoksesta uuden tehtaan käyttöönoton yhteydessä. Tietoa tähän toiminnalliseen tutkimukseen on saatu yrityksen asiantuntijoilta ja ...
FSSC 22000 -elintarviketurvallisuusjärjestelmän sertifiointiprosessin ensimmäinen vaihe Case: Poikain Parhaat Oy
(2024)
Poikain Parhaat Oy on vuonna 2016 perustettu elintarvikeinnovaatiotehdas, jonka pääasiallinen toimiala on alkoholiton juomateollisuus. Toiminnan nopea kasvu on saanut aikaan sen, että yritys on päättänyt hakea toiminnalleen ...
Vaahdonestoaineen annostelun optimointi
(2024)
Opinnäytetyön tarkoitus oli selvittää, kuinka paljon vaahdonestoaineen annostelu raejuustoheran joukkoon työn hetkellä on. Lisäksi selvitettiin, paljonko vaahdonestoainetta tulee annostella, jotta raejuustohera ei enää ...








