"elintarvikeketjut" - Selaus asiasanan mukaan Lahden ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-1 / 1
-
Puolitäysi : palvelumuotoilukonsepti kaupanalalle elintarvikehävikin vähentämiseksi
(Lahden ammattikorkeakoulu, 2013)Teollisen muotoilun opinnäytetyöni käsittelee elintarvikehävikkiä, keskittyen erityisesti kaupan alan ongelmiin. Työ on kolmivaiheinen ja koostuu elintarvikehävikkiin sekä palvelumuotoiluun perehtymisestä, elintarvikehävikin ...
