Markkinointiviestintäsuunnitelma : Classic Coffee Oy

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli laatia markkinointiviestintäsuunnitelma kalenterivuodelle 2016 vuosikellon muodossa, toimintansa jo vakiinnuttaneelle Classic Coffee Oy:lle. Classic Coffee Oy on vuonna 2011 perustettu, Tampereella toimiva kahvila-alan yritys joka tarjoaa lounaskahvilatoiminnan lisäksi laadukkaita konditoria-palveluita, yritys- ja kokoustarjoiluja sekä tilavuokrausta. Classic Coffee Oy:llä on yksi kahvila, Classic Coffee Tampella. Kahvila sijaitsee Tampellassa, Tampereen keskustan välittömässä läheisyydessä. Yrityksellä ei ollut aikaisempaa markkinointiviestinnän vuosisuunnitelmaa.

Työn lähtökohtana oli luoda käytännönläheinen, pienyrityksen tarpeisiin sopiva markkinointiviestintäsuunnitelma, jonka pohjalta henkilöstön on jatkossa sujuva toteuttaa yrityksen markkinointiviestintää. Työn alussa kartoitettiin yrityksen nykyinen markkinointilinja, tavoitteet uudelle markkinointiviestintäsuunnitelmalle ja käytössä olevat resurssit. Yrityksen aiemman markkinointilinjan ja pienen markkinointibudjetin vuoksi luotu markkinointiviestintäsuunnitelma perustuu pitkälti digitaalisiin viestintäkanaviin. Mark-kinointiviestintäsuunnitelma toteutettiin vuosikellona jolloin kokonaisuus on laajemmin hahmotettavissa.

Opinnäytetyön teoriaosuudessa keskityttiin markkinointiviestintään ja sen keskeisimpiin osa-alueisiin. Työssä perehdyttiin pienen yrityksen näkökulmasta markkinointiviestinnän suunnitteluun sekä markkinointiviestinnän keinoihin ja kanaviin. Kohdeyrityksestä tehtiin SWOT-analyysi. Työn pohjana ja laadullisena menetelmänä käytettiin myös opinnäytetyön tekijän kolmen vuoden kokemusta ja havainnointia yrityksestä työntekijänä ja esimiehenä. Työn lopputuloksena valmistui markkinointiviestinnän vuosikello vuodelle 2016. Vuosikellon toimivuutta arvioidaan käytön yhteydessä toimeksiantajan toimesta.

The aim of the study was to create a marketing plan for Classic Coffee Ltd. The market-ing plan was made for the year 2016 and it was released in a form of an annual clock. Classic Coffee Ltd is a small café founded in 2011. The company offers lunch, café services, high-quality patisserie services and small-scale catering. The business space is also open for rental for parties of all kinds. Classic Coffee Ltd has one café, Classic Coffee Tampella. The café locates in Tampella, which is in the immediate vicinity of the centre of Tampere. The company had no previous marketing plan before this thesis.

The starting point of the thesis was to create a marketing plan which was practical and suitable for a small company’s needs. The marketing plan would be used as a base on which it is easy for the staff to implement the company’s marketing communications in the future. At the beginning of this thesis, the company’s current marketing line, goals for the new marketing plan and resources available were examined. Due to the compa-ny’s previous marketing line and small marketing budget, the marketing plan was largely based on digital communication channels. The marketing plan was implemented as an annual clock, so it would be easier to perceive it in a bigger picture.

The theoretical part of the thesis focused on marketing communications and its most central areas. In the thesis, the planning of marketing communications as well as methods and channels of marketing communications were studied. This thesis was presented from the point of view of a small company. SWOT analysis of the company was com-piled. As a base of the thesis, also the author’s experience and observation of the company were used. The author of this thesis has worked for the company for three years as an employee and as a manager. The final result of this thesis was an annual calendar for the year 2016. Functionality of the annual clock will be appraised by the client.