KoulutusalaLaurea-ammattikorkeakouluMajoitus- ja ravitsemisala

    • Hiiden omaishoitajien joulutapahtuman kehittäminen vetovoimaisemmaksi 

      Karjalainen, Saara; Soukkala, Hanne (2024)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Hiiden omaishoitajat ry:n joulutapahtumaa vetovoimaisemmaksi. Työn syvempänä tarkoituksena oli etsiä tapahtumasta puutteellisia asioita, joita muokattiin mieluisammaksi omaishoitajien ...
    • HiTec palvelutuotteen kehittäminen 

      Mahlamäki, Noora (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää See Finland Oy:n HiTec palvelutuoteperhettä. Työn tarkoituksena oli tuottaa kehitysideoita HiTec palvelutuoteperheelle, jotka on mahdollista toteuttaa yrityksen ...
    • Hok-Elannon Internet-sivujen uudistuksen kehittämisideat 

      Jokinen, Susanna; Nousiainen, Anne (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa Hok-Elannolle kehittämisideoita tulevaan Internet-sivujen uudistukseen. Työ toteutettiin yhteistyössä toimeksiantajan eli Hok-Elannon kanssa. Opinnäytetyön tietoperusta muodostui ...
    • Hookah Lounge Bar Business Plan 

      Karganova, Valeria (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2018)
      Calpe is a wonderful touristic town in the county of Alicante in Spain. With every time it receives more and more people from all over Europe, especially from Holland, Germany, United Kingdom, Belgium, France and Russia. ...
    • HoReCa-asiakkaiden tuotteen x asiakassuhteen exit-haastattelut 

      Rokkonen, Saara (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)
      Uusien asiakkaiden hankkiminen tulee yrityksille kalliimmaksi kuin vanhojen asiakkaiden pi-täminen. Jo tästä syystä yritysten kannattaa pitää vanhat asiakkaat tyytyväisinä ja panostaa heille tarjoamiinsa tuotteisiin ja ...
    • Hotel Helkan esteettömien palveluiden kehittäminen 

      Villberg, Henna; Turku, Emily (2021)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää toimeksiantaja Hotel Helkan esteettömiä palveluita heidän invalidihuoneissaan ja niihin siirryttäessä. Opinnäytetyön tuloksina syntyneet kehitysehdotukset tarjoavat ...
    • Hotelli-ravintola X:n palvelun kehittäminen ‎ 

      Jännes, Inka; Keronen, Minna (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)
      Kyseessä on toiminnallinen opinnäytetyö. Opinnäytetyö tehdään Helsingin Malmilla sijaitsevaan ‎hotelli-ravintolaan X:ään. Tavoitteena opinnäytetyössä on kehittää hotellin palveluita, josta on ‎hyötyä hotelli-ravintola X:lle ...
    • Hotellin asiakastyytyväisyyden kehittäminen 

      Lehtonen, Marja (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)
      Opinnäytetyön toimeksiantajana toimii Sokos Hotel Presidentti. Opinnäytetyö pohjautuu Sokos Hotellien vuosittain teettämään asiakastyytyväisyyskyselyyn, jonka tarkoituksena on seurata asiakkaiden tyytyväisyyttä hotellin ...
    • Hotellin ravintolaillallisen asiakaskokemuksen kartoittaminen: Case Scandic Meilahti 

      Halttu, Kiia (2021)
      Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa asiakaskokemusta hotellin ravintolaillallisella ja sen tavoitteena oli saada yleiskuvaa asiakaskokemuksesta ja löytää erilaisia kehittämisehdotuksia, jotta illallista ...
    • Hotellin ravintolan markkinoinnin kehittäminen 

      Ahola, Anna (2023)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli parantaa GLO Hotel sellon ravintolan GLO Grill Kitchenin markkinointia. GLO Hotel Sello oli Leppävaarassa Sellon kauppakeskuksen vieressä sijaitseva hotelli, johon kuului ravintolan ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad
    • Hotellin ravitsemispalveluiden markkinointiviestinnän kehittäminen sosiaalisen median keinoin, esimerkkinä case: Digihotelli 

      Ruokolainen, Anita (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)
      Opinnäytetyössä kehitetään hotellin ravitsemispalveluiden markkinointiviestintää sosiaalisen median tarjoamin keinoin. Työn toimeksiantaja on majoitus- ja ravitsemispalveluita tarjoava yritys. Työn tavoitteena on laatia ...
    • Hotellin sisäisen viestinnän kehittäminen 

      Paakkari, Jennamiia (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)
      Tämän tutkimuksellisen opinnäytetyön tavoitteena oli löytää Radisson Blu Hotel Espoon sisäisestä viestinnästä kehittämistä vaativat kohdat. Opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda käytettyjen tutkimusmenetelmien tulosten ...
    • Hotellin sisäisen viestinnän kehittäminen: Case Holiday Inn Helsinki - Messukeskus 

      Kerminen, Elina; Helén, Katariina (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää Holiday Inn Helsinki – Messukeskuksen sisäistä viestintää vastaanoton näkökulmasta. Työn tavoitteina oli selvittää hotellin viestinnän heikot osa-alueet ja mahdolliset ongelmakohdat. ...
    • Hotellin vastaanoton perehdyttämisen kehittäminen : Case Break Sokos Hotel Flamingo 

      Rasela, Sofia (2020)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää hotellin vastaanoton perehdyttämisen nykyinen tilanne sekä luoda uusi perehdyttämissuunnitelma Break Sokos Hotel Flamingon vastaanottovirkailijoille. Hotellin vastaanotossa oli ...
    • Hotellin vastaanoton perehdytysoppaan suunnittelu Case: Långvik Congress Wellness Hotel 

      Alasimi, Eveliina (2019)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella perehdytysopas Långvik Congress Wellness Hotellin vastaanotolle. Vastaanotolta oli pitkään puuttunut perehdyttämisen opas vastaanottotyöskentelystä, josta ...
    • Hotellin vastaanotto toimivana ja tehokkaana työympäristönä, case: Radisson Blu Espoo 

      Lahtinen, Mirjami (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)
      Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Otaniemessä sijaitseva Radisson Blu Espoo. Radisson Blu Espoo hotellissa on 209 huonetta ja suurin osa sen asiakkaista on business-matkailijoita, sen sijaitessa lähellä Keilarannan ...
    • Hotellipaketin suunnittelu Case: Hilton Helsinki Airport 

      Kyrö, Niina; Grönqvist, Henna (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tämän opinnäytetyön aiheena oli hotellipaketin suunnittelu, joka toteutettiin toimeksiantona kansainväliseen Hilton -ketjuun kuuluvalle Hilton Helsinki Airportille. Hilton Helsinki Airport tarjoaa täyden palvelun hotellina ...
    • Hotellivastaanottohenkilökunnan turvallisuuskartoitus 

      Virtanen, Henri (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2015)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tehdä kartoitus hotellien vastaanottovirkailijoiden työturvalli-suustilanteesta ja selvittää sen hallintaan liittyviä keinoja. Tavoitteena oli selvittää vastaajien ko-kemuksia heidän ...
    • How to attract Finnish customer to X restaurant Helsinki 

      Hoang, Phuong Thi (2019)
      As a kind of rewarding and enjoying life after busy working days or week, nowadays it is becom-ing a trend that many Finnish customers, even from capital areas coming to the hotel to have “staycation” or just simply a ...
    • How to Establish a Programme Service Company 

      Rajakari, Anni (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
      This thesis studies the possibility of making a business idea work in real life. The theoretical part of the thesis discusses issues like event management, business planning, service as a product and entrepreneurship. This ...