KoulutusalaLaurea-ammattikorkeakouluMajoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 781-800 / 1187
-
Pieni ruoka-aineopas raskaana oleville
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tässä opinnäytetyössä on valmistettu prototyyppi neuvolan asiakkaille annettavasta taskukokoisesta ruoka-aineoppaasta. Olen tutkinut raskaana olevien naisten ravitsemuskäyttäytymistä keskustelupalstojen ja Internet-yhteisöjen ... -
Pienyrityksen B2B-myyntiprosessi Venäjän markkinoilla: Case Perfect Getaway Oy
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda Perfect Getaway Oy:lle B2B myyntiprosessi suoramyyntiä varten Venäjän markkinoille. Yritys on luksuselämyksiä tarjoava matkailualan yritys, jonka pääkohderyhmänä ovat suomalaiset sekä ... -
Pienyrityksen liiketoiminnan analysointi liiketoimintasuunnitelman avulla
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyön aiheeksi olen valinnut pienyrityksen liiketoiminnan analysoinnin liiketoimintasuunnitelman avulla. Esimerkkiyrityksenä käytän mieheni ja minun omistamaa yritystä, jonka päätoimiala on rakennus- ja saneeraustyöt. ... -
PIM-hanketta käsittelevän julkaisun toimittaminen ja julkaisuprosessin kuvaaminen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Promoting Intercultural Management for Working Life in the Baltic Sea Region (PIM) on Laurea-ammattikorkeakoulun koordinoima, Euroopan komission rahoittama tutkimus- ja kehittämishanke. Hanke on toteutettu vuosittain ... -
Pitkäaikaishoivan asiakkaille laatua ruokapalveluun moniammatillisella yhteistyöllä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Ikäihmisten osuus väestöstä kasvaa jatkuvasti. Tämä lisää tarvetta kehittää monipuolisia palveluita tukemaan heidän elämäänsä niin kotona kuin hoivayksiköissäkin. Näihin palveluihin kuuluvat myös ruokapalvelut. Ikä tuo ... -
Pitkäaikaismajoituksen palveluiden kehittäminen Hotel Haagassa
(2021)Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa kehittämisehdotuksia pitkäaikaismajoittumisen palveluihin hotellissa. Tutkimuksen ja kehittämisehdotusten tuottamisen tarkoitus oli auttaa toimeksiantajaa, Hotel Haaga, kehittämään ... -
Pitopalvelu Pilkkeen talvitempauksen markkinointi
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää helsinkiläisen pitopalvelu Pilkkeen toimitilojen yhteydessä olevan noutomyyntimyymälän markkinointia. Markkinoinnin tavoitteena oli saada myymälä lähialueella asuvien asukkaiden ... -
Pitopalvelun toimintojen kehittäminen ympäristöystävällisemmiksi
(2022)Opinnäytetyö toteutettiin päiväkirjamuotoisena ja toimeksiantajana toimi Hyvinkään seurakunnan pitopalvelu. Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää pitopalvelun toimintaa ja toimintatapoja ympäristöystävällisemmiksi sekä ... -
Pizza-online-palvelun kehittäminen ravintoloiden näkökulmasta
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on laatia toimeksiantaja SLM Finland Oy:lle kehitysehdotuksia yrityksen Pizza-online-palvelusta asiakkaan eli Pizza-onlinen sopimusravintoloiden näkökulmasta. Kehitysehdotukset perustuvat ... -
PIZZASTA PAPRIKAAN, Kehitysvammaisen henkilön ravitsemusohjaus Etevan itsenäistä asumista tukevassa asumisyksikössä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Tämä opinnäytetyö on työelämälähtöinen kehittämistyö, jonka toimintaympäristönä oli Eteva kuntayhtymän itsenäistä asumista tukeva asumisyksikkö Länsi Uudellamaalla. Opinnäytetyöhön osallistuvat asukkaat ovat kehitysvammaisia ... -
Pk-matkailuyritysten verkostoituminen : Case: Lohjan matkailupalvelukeskuksen toiminta-alue
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Kansallisen aluepolitiikan tavoitteena on mm. alueiden kansallisen ja kansainvälisen kilpailukyvyn kehittyminen sekä alueiden erityishaasteisiin vastaaminen. Globaali kilpailutilanne kiristyy ja matkailualan yritysten ... -
Pk-yrityksen kansainvälistymisen käynnistäminen: Dentobon-tuttituoteperheen strategiapohjainen lanseeraus kansainvälisille markkinoille
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Työelämälähtöinen opinnäytetyö toteutettiin tutkimuksellisena kehittämishankkeena, jonka kohdeorganisaationa oli Mekalasi Oy ja tuotteena Dentobon-tuoteperhe. Kehittämishankkeen tarkoituksena oli perehtyä pk-yrityksen ... -
Planning strategic marketing for non-profit organizations
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)The following study examines the process of planning strategic marketing for non-profit organizations. These companies have become an integral part of our society, not only in Finland but all over the world, and a thorough ... -
Plating and visual factors as a perspective on customer loyalty: A Case Study at Faro Channel side restaurant
(2021)Plating and visual factors as a perspective on customer loyalty. A case study at Faro Chanel side Restaurant. Year 2021 Number of pages 41 The purpose of this thesis was to examine the effect that plating and visual ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Poikkitieteellisen Pursiseura ry:n sponsorihaun mallinnus
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)Opinnäytetyön tavoitteena oli mallintaa Poikkitieteellisen Pursiseura ry:n sponsorihaku prosessimallinnuksen keinoin. Mallinnuksen tarkoituksena oli kehittää visuaalinen, kompakti ja selkeä ohje Poikkitieteelliselle ... -
Portfolio tilaviinejä käsittelevien artikkeleiden kirjoitusprosessista
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa tietoa suomalaisista tilaviineistä ja niiden markkina-asemasta. Työn tilaaja, Viinilehti Oy, toimi kanssamme tiiviissä yhteistyössä. Työn tilaajan kanssa rakensimme Viinilehden ... -
Positiivinen johtaminen pienessä palvelualan yrityksessä
(2023)Opinnäytetyön tavoitteena on syventyä positiiviseen johtajuuteen pienessä palvelualan yrityksessä. Yrittäjänä toimimiseen pienessä palvelualan yrityksessä liittyy paljon päivittäisjohtamiseen ja suorittavaan työskentelyyn ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Potilasruokailussa syntyvän tilaushävikin pienentäminen HUS:ssa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)Ruokahävikin muodostuminen on haaste ammattikeittiöille ja sen määrää on mahdotonta hallita ilman huolellista suunnittelua ja seurantaa. Ateriapalveluissa hävikkiä syntyy useassa eri tuotannon vaiheessa ja pois heitetyllä ... -
Prisma Hyvinkään palvelulinjaston kehittäminen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön toimeksiantaja oli Prisma Hyvinkää, jonka laajennuksen avajaisia vietettiin maaliskuussa 2012. Samalla avattiin uudistunut Apetit Oy:n hoitama palvelulinjasto, joka oli tämän opinnäytetyön keskeinen kehityskohde ... -
The Process of Creating a Guidebook for a New Erasmus Intensive Programme Coordinator
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Laurea University of Applied Sciences has acted as the lead organizer in numerous Erasmus Intensive Programmes (IP). This experience was seen important to pass on to Intensive Programme coordinators, who are planning to ...

















