"Äyräväinen, Erkki" - Selaus tekijän mukaan Laurea-ammattikorkeakoulu

Tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, miten lähiruokatuottajien toiminta kohtasi kuluttajien toiveet Länsi-Uudellamaalla. Lisäksi tarkoituksena oli selvittää, minkälaisia näkemyseroja tuottajien ja kuluttajien välillä ...