"Akkanen, Heidi" - Selaus tekijän mukaan Laurea-ammattikorkeakoulu
-
Rakennemuutettujen ruokien ruokalistan kehittäminen ja palvelupolun kuvaus
Akkanen, Heidi (2021)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa ruokalista rakennemuutetuille ruokavalioille. Opinnäytetyön tavoite oli luoda asiakaslähtöinen palvelumalli ruokalistan tueksi, jotta asiakaskeskeisyys sekä yrityksen arvot ...
