"anniskelu" - Selaus asiasanan mukaan Laurea-ammattikorkeakoulu

    • Anniskeluosaamisen kehittämishanke 

      Kataja, Tua (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tämä raportti kuvaa anniskeluosaamisen kehittämishanketta. Opinnäytetyön tarkoituksena oli anniskeluosaamista kartoittamalla tuottaa uusi työkalu yhteistyökumppanina toimineen Anniskeluravintolan käyttöön. Kehittämisehdotuksen ...
    • Festivaalien anniskelutoiminnan järjestäminen: Red Carpet Festari 

      Laurila, Anni (2023)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli koota tietoa, jota tarvitaan anniskelutoiminnan toteuttamiseen festivaaleilla. Opinnäytetyön tarkoitus oli auttaa toiminnan suunnittelijaa niin, että hän voi onnistua. Parhaassa tapauksessa ...
    • Liiketoimintasuunnitelma Panimoravintolalle 

      Lammi, Tomi; Toivonen, Kim (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tämän opinnäytetyön aihe on liiketoimintasuunnitelman laatiminen. Työn toimeksiantaja on helsinkiläisen pienpanimon omistaja. Opinnäytetyön tarkoituksena on laatia panimoravintolan kirjallinen liiketoimintasuunnitelma ...