"asiakastutkimus" - Selaus asiasanan mukaan Laurea-ammattikorkeakoulu

    • Hyvinkään alueen ravintoloiden asiakastutkimus 

      Pakkanen, Henri (2019)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia Hyvinkään alueen Informal Eating Out-ravintoloiden (IEO-ravintolat) palvelukulttuuria ja -tapaa, havainnoida näitä asiakkaan näkökulmasta, ja tuottaa kerätyn aineiston pohjalta ...