Haku
Viitteet 511-520 / 1187
Lähiruokatorin kehittäminen tapahtumien avulla, esimerkkinä Suurpelto
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli suunnitella ja toteuttaa tapahtumia Suurpellolle järjestettävän lähiruokatorin yhteyteen. Toteutus järjestettiin Kukkiva
Suurpelto –tapahtuman yhteydessä Suurpellossa 12.5.2012. Opinnäytetyön ...
Palvelun kehittäminen Helsingin ja Tallinnan väliseen matkustajalaivaliikenteeseen − esimerkkinä Eckerö Line
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)
Vuonna 2012 Helsingin ja Tallinnan välillä tehtiin 10,6 miljoonaa matkaa ja 80 prosenttia niistä laivoilla. Viron matkailu on kasvanut etenkin työperäisen matkustuksen myötä. Kymmenen vuoden kuluttua uskotaan Helsinki−Ta ...
Palveluprosessin laatu hostellin vastaanotossa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön lähtökohtana oli toimeksiantajan tarve kehittää vastaanoton toimintaa. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa toimeksiantajalle selvitys Hostel Domus Academican vastaanoton palvelun laadun nykytilasta sekä ...
Valintana vuokratyö ja siihen sitoutuminen majoitus- ja ravitsemisalalla
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)
Vuokratyövoiman käyttö on lisääntynyt palvelualoilla ja yhä useampi työskentelee henkilöstö-vuokrausyritysten kautta. 1990-luvulla kokoaikaiset työsuhteet Suomessa vähenivät ja siirryt-tiin tilapäistyövoiman käyttöön. Tähän ...
”Ateria ei ole vain ainetta.” Ruokailun miellyttävyyteen vaikuttavat tekijät vanhusten pitkäaikaishoidossa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää systemaattisen kirjallisuuskatsauksen avulla ruokailun miellyttävyyteen vaikuttavia tekijöitä suomalaisissa vanhainkodeissa ja palvelutaloissa. Tavoitteena oli kartoittaa, ...
Liiketoimintasuunnitelma perustettavalle aamiaismajoitusyritykselle
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön tarkoituksena ja tavoitteena oli laatia liiketoimintasuunnitelma perustettavalle aamiaismajoitusyritykselle. Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi opinnäytetyön tekijän lähisukulainen, joka on perustamassa ...
Lähiruoan kiinnostavuuden parantaminen - Case: Sis.Deli+Cafe
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämän tutkimuksellisen opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Sis.Deli+Cafe -kahvilan lähiruokatuotteen myynnin nykytila ja tutkia keinoja myynnin, markkinoinnin ja lähiruoan kiinnostavuuden kasvattamiseen. Opinnäytetyön ...
Karppaus ilmiönä ja kuluttajien kokemana
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tutustuttaa lukijat karppaukseen ja esitellä karppausta ilmiönä sekä tuoda esille kuluttajien suhtautumista sitä kohtaan. Tavoitteena on antaa tietoa karppauksesta ja esitellä ...
Maailman lapset kylään -tapahtumien projektipäällikkönä toimiminen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)
Tämä toiminnallinen opinnäytetyö on kuvaus siitä, minkälainen projekti oli Maailman lapset kylään –tapahtumien taustalla. Tavoitteena oli opinnäytetyön muodossa ohjata opintojakso, jossa ammattikorkeakouluopiskelijat ...
Franchising-yrittäjyys - uravaihtoehto restonomille
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia valmistuvien restonomien mielikuvaa franchisingista ja franchising- yrittäjyydestä ja heidän kiinnostustaan ajatellen franchising-yrittäjyyttä uravaihtoehtona. Opinnäytetyössä haluttiin ...









