Haku

Virhemaut ovat moninainen käsite. Eri oluttyylit maistuvat erilaisilta ja jossain oluttyylissä oleva nk. oluen virhemaku eli aistinvaraisesti tunnistettava laatuvirhe voi toisessa oluessa olla toivottu ominaisuus.

Yhteiskunta ja työelämä ovat muutoksessa. Megatrendit muuttavat maailmaa ja Suomea siinä samalla. Teknologian murros, digitalisaatio, tekoäly sekä robottien lisääntyvä hyödyntäminen eri aloilla muuttavat työelämää. Muutos ...

Maailmanlaajuinen koronapandemia tavoitti maaliskuussa myös Suomen ja tieteelliset kirjastot siirtyivät muun yhteiskunnan mukana poikkeusoloihin. Vaikka koronakevät mullisti kirjastojen arjen, sopeutuminen uuteen tilanteeseen ...

Oluen arviointi mobiilisovelluksissa eli applikaatioissa on tullut osaksi hyvin monen olutnautintoa. Jokainen uusi olut merkitään eli täpätään sovellukseen, arvostellaan eli reitataan ja julkaistaan muille nähtäväksi. Tämä ...

Suomessa sairaanhoitajakoulutuksessa ei ole valtakunnallisesti yhdenmukaisia arviointimenetelmia, vaikka osaamisen arvioinnin yhdenmukaistamiselle on tunnistettu tarve. Sairaanhoitajan ammatillisen perusosaamisen arvioinnin ...

Tasapainon tai asennonhallinnan mittaaminen on haastavaa ja moniulotteista, johon teknologian mukaan ottaminen sopii mainiosti. Yksi esimerkki siitä on suomalainen tasapainolauta, joka edistää niin sanotun esineiden ...

Aikojen alussa käymistä on pidetty jumalien ihmeenä ja oluentekijöitä noitina, koska he saivat nesteen kuplimaan ilman kiehumista. Sittemmin käymistä on pidetty myös ”Jumalan ihmeenä”. Hiiva, kaiken käymisen perusta, on ...

Työ eristyksissä on tätä kirjoitettaessa jatkunut nyt kuudetta viikkoa. Kun eristys joskus puretaan ja covid-19 -uhka väistyy, palaako työ takaisin ennalleen? Tänä keväänä on tapahtunut enemmän kuin kymmenessä vuodessa.

Panimoiden laadusta puhutaan paljon ja on sitä tutkittukin. Suomalainen elintarvikehygienialainsäädäntö ja -perinne yhdessä oluen tuoteominaisuuksien kanssa varmistaa sen, että kun puhumme laadusta, tarkoitamme pitkälti ...

Tehohoityön perehdytys on oleellinen osa sairaanhoitajan ammatillista kehittymistä hänen aloittaessaan työskentelynsä teho-osastolla. Helsingin yliopistollisen keskussairaalan (HYKS) leikkaussalit, teho- ja kivunhoito ...