"Auramo, Tuija" - Selaus tekijän mukaan Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu

Viitteet 1-1 / 1

    • Taitaja-toiminnan hyödyntäminen kokki- ja tarjoilijalajeissa 

      Auramo, Tuija (Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2017)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, kuinka kokki- ja tarjoilijaopiskelijoiden opettajat ja työpaikkaohjaajat hyödyntävät työssään Taitaja-toimintaa. Työn tarkoituksena oli myös löytää uusia ideoita Taitaja-toiminnan ...