"elintarvikemikrobiologia" - Selaus asiasanan mukaan Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-1 / 1
-
Jään hygieenisen laadun selvitys Riihimäen seudun terveyskeskuksen kuntayhtymän alueella vuonna 2021
(2021)Opinnäytetyö oli osana projektia, jonka tarkoituksena oli selvittää Riihimäen seudun terveyskeskuksen kuntayhtymän alueella sijaitsevien elintarvikehuoneistojen valmistamien jäiden mikrobiologista laatua ja jään valmistuksen ...
