Opinnäytetyössä tarkastellaan kestävän kehityksen viestimistä alueorganisaation näkökulmasta. Tavoitteena oli luoda kehittämisehdotuksia kestävän kehityksen työn näkyvyyden parantamiseen matkailualueorganisaatio Visit ...

Tämän opinnäytetyön tutkimusongelmana oli, miksi matkanjärjestäjät eivät käytä Mikkelin kansainvälistä lentoasemaa järjestäessään ryhmämatkoja Järvi-Suomen alueelle. Tavoitteena oli selvittää matkanjärjestäjien mielenkiinto ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia hotelli Vedenskyn henkilöstöhallinnon ongelmakohtia ja mahdollisesti löytää niihin ratkaisut, omaa henkilökuntaa käyttäen. Työssä tutkittiin työntekijöiden näkemyksiä henkilöstöhallin ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, miten ruokamatkailu näkyy eteläsavolaisten matkailuyritysten internetsivuilla. Tutkimuksen pääkysymyksenä oli, millainen mielikuva Etelä-Savosta muodostuu ruokamatkailukohteena. ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on selvittää, millaista tutkittua tietoa esteettisyydestä matkailualalla on jo olemassa. Tutkimusongelma jakautuu matkailuelämyksiin ja matkailukohteiden valintaan. Tutkimus toteutettiin ...

Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena on tuottaa hyönteisopas ammattikeittiön ja elintarviketuotannon henkilökunnan käyttöön. Opas antaa lukijalleen kattavan tietopaketin siitä, mitkä ovat huomioitavia asioita ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on kartoittaa Pertunmaan matkailua. Miksi matkailijat matkustavat Pertunmaalle? Mitä kanavia matkailijat käyttävät etsiessään Pertunmaasta tietoa? Minkä kanavan kautta matkailijat varaavat ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, millainen matkailuimago Tuusulanjärven alueella on. Imagotutkimuksen tarkoituksena oli saada selville alueen matkailullisen imagon nykytila sekä käsitellä matkailuimago-käsitettä ...

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa terveysmatkailuyrityksiä ja niiden terveysmatkailutuotetarjontaa Etelä-Savon ja Kymenlaakson alueella. Lisäksi tutkimustyössä käsiteltiin terveysmatkailun markkinointia ja ...

Vastuullisuus ja terveellisyys ovat ajankohtaisia termejä ruokapalvelussa. Ympäristöjalanjäljen vähentämiseen liittyvät kannanotot, kannustaminen kasvispohjaisen ruokavalion suosimiseen ja liharuokien vähentämiseen ovat ...