Haku
Viitteet 1-5 / 5
Miljöömatkailu
(Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2019)
Käsillä oleva kirja kuvaa uraauurtavan Miljöömatkailuhankkeen keskeisiä näkökulmia ja tuloksia. Hankkeella tuettiin maaseutualueiden kehitystä Kaakkois-Suomen maaseudun kehittämisohjelman tavoitteiden mukaisesti 2017–2018. ...
Kaakon kätketyt aarteet
(Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2018)
Kaakon kätketyt aarteet on Miljöömatkailu-hankkeen julkaisu, joka pyrkii edistämään kulttuuriperintöarvoja vaalivaa matkailun kehittämistä. Hankkeen neljä kohdetta Kymenlaaksossa ja Etelä-Karjalassa. Maailmanperintökohde ...
Etelä-Savon matkailun hiilijalanjälki. Kohti vastuullista matkailua
(Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2019)
Tämän julkaisun tavoitteena on aktivoida päättäjiä pienentämään matkailun hiilijalanjälkeä ja ennakoimaan muutoksia, joita hiilineutraali tulevaisuus matkailualalle aiheuttaa. Julkaisussa esitellään Etelä-Savon matkailun ...
Vastuullisuus - osa Xamkin hyvinvointialan koulutuksen arkea
(Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2020)
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoululle (Xamk) vastuullisuus on strateginen valinta. Vastuullisuusohjelma tekee vastuullisuudesta osan korkeakoulumme arkea. Xamkin vastuullisuuslupaukset ovat: vastuullisuus on osa arkeamme; ...
Makuelämykset matkamuistoiksi. Opas ruokalahjojen tuotteistamiseen
(Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2023)
Millaisia paikalliseen luontoon, elämäntapaan ja kulttuuriin pohjautuvia korkealaatuisia ruokamatkamuistoja voisimme tarjota niin kansainvälisille kuin kotimaisille matkailijoille? Mitä asioita kannattaa ottaa huomioon ...