KoulutusalaTampereen ammattikorkeakouluMajoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 241-260 / 1030
-
Juhlapalvelutoiminta osana liiketoimintasuunnitelmaa
(2022)Tässä opinnäytetyössä päivitettiin jo olemassa olevaa liiketoimintasuunnitelmaa toimeksiantajan yritykselle, joka muun muassa vuokraa juhlatilaa ja tuottaa catering-palvelua. Päivitetty liiketoimintasuunnitelma tarvitaan ... -
Juhlatuotteen kehittäminen - Case Scandic hotels
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Osa Scandic hotels -ketjun liikeideaa on tarjota samaa korkeatasoista palvelua kaikissa ketjun hotelleissa. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää, onko Scandic hotels -ketjun juhlatuotteessa eroavaisuuksia eri ... -
Julkisen palvelutuotannon haasteet : Asiakastyytyväisyystutkimus kouluaterioiden tuottamisen onnistumisesta Pirkkalan kunnassa
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyön aiheena oli asiakastyytyväisyystutkimus kouluaterioiden tuottamisen onnistumisesta Pirkkalan kunnassa. Opinnäytetyö tehtiin loppuvuoden 2010 aikana. Tutkimuksen kohteeksi valittiin Naistenmatkan koulukeskus, ... -
Julkisten sisäkuivakäymälöiden hygieniatason testaus ja parantaminen OpiEnempi-projektissa
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia ja tarkkailla Suomen ensimmäisten julkisten sisäkuivakäymälöiden hygieniatasoa kahden viikon ajan. Jos hygieniatason huomattaan poikkeavan tavallisten wc:iden hygieniatasosta ... -
Juustoisen savulenkin lanseeraus
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2011)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selventää minkälaisiin toimenpiteisiin yritys joutuu uuden tuotteen kaupallistamisen johdosta. Työn toimeksiantajana toimi perinteikäs tamperelainen lihanjalostustehdas Tapola Oy, jonka ... -
Jälkimarkkinoinnin hyödyllisyys Viikinkiravintola Haraldissa
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää asiakkaiden näkökulmia jälkimarkkinointiin, jota toimeksiantajayrityksessä, Viikinkiravintola Haraldissa, toteutetaan. Viikinkiravintola Harald on Suomessa seitsemässä eri ... -
Jäsentyytyväisyys yhdistyksessä : Tampereen Paistinkääntäjät ry
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Tampereen Paistinkääntäjät ry:n jäsenten tyytyväisyys yhdistyksessä. Työtä varten saatiin toimeksianto järjestön edustajalta. Työn viitekehyksessä perehdyttiin yhdistystoimintaan ... -
Kahvikaistan kehittäminen visuaalisesti
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tutkia kehitettävän kahvikaistan visuaalista ilmettä palvelumuotoilun avulla. Kahvikaista olisi kahvila, josta saisi takuuvarmasti nopean kahvin mukaan unohtamatta ainutlaatuista ... -
Kahvila Pilvilinnan asiakaslähtöinen kehittäminen
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyön tarkoitus on kehittää Kahvila Pilvilinnaa asiakaslähtöisesti. Työ antaa Pilvilinnan kehittämistä varten suuntaviivoja ja ideoita. Yrityksissä ja muissa organisaatioissa tehtävän kehittämistyön merkitys on ... -
Kahvila X:n henkilöstön työhyvinvointi
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2017)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia Kahvila X:n henkilöstön työhyvinvointia ja siihen vaikuttavia tekijöitä. Teoriaosuus käsittelee työhyvinvointia monipuolisista näkökulmista, joiden pohjalta rakennettiin henkilöstön ... -
Kahvilakonseptin tuotevalikoiman ideointi toiselle asteelle : Tampereen Ateria
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyössä ideoitiin tuotevalikoima toisen asteen kahvilakonseptille. Työssä haettiin vastauksia kysymyksiin: millainen on kahvilakonseptiin sopiva tuotevalikoima, mitä asiakkaat haluavat ja mitkä ovat toimeksiantajan ... -
Kahvilan kannattavuus : K- Supermarket Kuninkaankulman kahvila
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, kuinka K- Supermarket Kuninkaankulman kahvilan toiminta saataisiin kannattavammaksi. Keinoina kysymyksen ratkaisemiseksi käytettiin asiakastyytyväisyyskyselyä, joka toteutettiin ... -
Kahvilan perustaminen : Café Volume
(2022)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, olisiko Tampereella kysyntää uudelle erilaiselle kahvilalle. Idea lähti liikkeelle tekijän omasta kiinnostuksesta ryhtyä kahvilayrittäjäksi, joten työllä ei ole toimeksiantajaa. ... -
Kahvilan työhyvinvointi, laadukas asiakaspalvelu ja tuloksellisuus henkilöstöstrategisesta näkökulmasta
(2019)Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia toimeksiantajan työhyvinvointiin ja henkilöstöratkaisuihin vaikuttavien taustatekijöiden tilaa henkilöstön, asiakkaiden ja asiakaspalvelun sekä työnantajan ja yrityksen näkökulmista. ... -
Kahvilapalvelujen kehittäminen itsepalvelumyynnin avulla
(2022)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin Helsingin ja Uudenmaan sairaanhoitopiirin Meilahden sairaala-alueella työskentelevän henkilökunnan tarvetta saada kahvilapalveluja myös niinä aikoina, kun alueen kahvilat ja ravintolat ovat ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kahvilatoiminnan aloittaminen Uudessakaupungissa kannattavuuden näkökulmasta
(2024)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, onko kahvilatoiminnan aloittaminen Uudessakaupungissa nykyisessä vallitsevassa markkinatilanteessa taloudellisesti järkevä kehityssuunta. Tarkoituksena oli saada mahdollisimman ... -
Kahvilatuotteiden kehittäminen : case: Ravintola New York
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2017)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää työn toimeksiantajana toimivan Ravintola New Yorkin kahvilan tuotevalikoimaa, erityisesti sen suolaisia tuotteita. Tutkimusongelma kohdennettiin opinnäytetyössä seuraavasti: ... -
Kahvilayrityksen markkinoinnin kehittäminen
(2024)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli löytää kehittämiskeinoja markkinointiin luoden kehitysehdotelma Tampereen Bakery Cafelle. Kehitysehdotelmassa käytettiin apuina erilaisia analyysejä, joihin pystyi vaikuttamaan niin ... -
Kainuulaisen teemaillallisen tuotteistaminen ravintola Winebridgeen
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tuotteistaa kainuulainen teemaillallinen toimeksiantona ravintola Winebridgeen ja toteuttaa se käytännössä. Tavoitteena oli kartoittaa tuotteistamista teoriassa ja tutustua ... -
Kannattava keittiötoiminta : Kahvila & Ravintola Willa Viola
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2013)Työn tarkoitus on selvittää, kuinka kannattavaa Kahvila & Ravintola Willa Violan keittiötoiminta on, ja pohtia keinoja, kuinka kannattavuutta voi parantaa päivittäisellä keittiötoiminnalla. Työn teoriaosuudessa käsitellään ...


















