Haku
Viitteet 1-1 / 1
Sähköiset lämpötilamittausjärjestelmät ja lämpötilamittaukset Cook and Chill -menetelmässä
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2017)
Tämän opinnäytetyön toimeksiantona on selvittää kuinka hyvin Tampereen yliopistollisen sairaalan Pitkäniemen ravintokeskuksen henkilökunta osaa käyttää lämpötilamittauksiin tarkoitettua sähköistä järjestelmää ja siihen ...