Perehdyttämisopas uusille tarjoilijoille : Yritys X

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli tehdä perehdytysopas uusille tarjoilijoille. Perehdy-tysoppaasta oli tarkoitus tulla toimiva ja helposti päivitettävissä oleva. Opinnäytetyö oli toiminnallinen, koska sen tarkoituksena oli tehdä perehdy-tysopas. Opinnäytetyö sisälsi myös teoriaosuuden. Teoriaosuudessa käsiteltiin ensin perehdytyksen paikkaa johtamisessa, jonka jälkeen käytiin läpi perehdy-tys viiden askeleen menetelmällä. Tämän jälkeen paneuduttiin perehdytystä tukeviin asioihin ja toimintatapoihin. Asiat koskivat perehdytyksen suunnittelua ja sisältöä sekä ylläpitoa. Toimintatavat liittyivät ihmisten ominaisuuksiin ja nii-den hyödyntämiseen ihmispsykologian keinoin. Osion lopussa käsiteltiin pereh-dytyksen ongelmia ja ratkaisuja. Tähän päättyy teoriaosuus, jonka tiedot kerät-tiin internet-ja kirja lähteistä. Seuraavassa kappaleessa opinnäytetyössä selvitetään perehdytysoppaan to-teutumista. Yritys-salaisuus asioiden vuoksi itse perehdytysopasta ei julkaista tässä opinnäytetyössä, mutta siihen sisältyvät asiat käydään läpi opinnäyte-työssä. Julkaisematon perehdytysopas toteutui PowerPoint-esityksenä. Viimeisenä osiona opinnäytetyössä on pohdinta ja yhteenveto. Osuudessa on kaksi lukua. Ensimmäinen luku on perehdytyksen tuotto-odotuspohdintaa, jossa pohdittiin perehdytyksen tuotto-odotuksia esimerkkien avulla. Toinen luku osuudessa on varsinainen pohdinta ja yhteenveto. Pohdinnassa ja yhteenve-dossa selvitetään opinnäytetyössä käytettyjä menetelmiä ja niiden toteutumista vaiheittain. Lopuksi selvitetään mihin johtopäätöksiin päästiin ja kuinka näitä johtopäätöksiä voi hyödyntää käytännössä. Luvussa selvitetään myös vaatiiko hyödyntäminen vielä jatkotoimenpiteitä.