"ateriat" - Selaus asiasanan mukaan Savonia-ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-4 / 4
-
Hotelli Jahtihovin aamiaisen uudistaminen
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2016)Toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli laatia toimeksiantajana toimivalle Hotelli Jahtihoville ideoita ja ehdotuk-sia aamiaistarjontaan. Hotelli Jahtihovi on Kuopion keskustassa sijaitseva pieni hotelli. Aamiaista ... -
Ilta-aterian koostumuksen vaikutus 2 tunnin oraalisen glukoosirasituskokeen tuloksiin
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2011)Mittausta edeltävän ruokavalion vaikutuksia ihmisen ja eläinten glukoosimetaboliaan on tutkittu jo vuosisadan ajan. Viimeaikaiset kansainväliset tutkimukset osoittavat, että paljon sulamatonta hiilihydraattia sisältävä ... -
"Parempaa ruokaa!" : – Kysely 8.-luokkalaisten kouluruokailusta
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2011)Tämän opinnäytetyön aiheena oli 8.-luokkalaisten kouluruokailu. Tarkoituksena oli selvittää koulu-laisten ruokailutottumuksia, niihin liittyviä tekijöitä ja ehdotuksia siitä, miten koululaiset haluaisivat parantaa ... -
Savolainen ruokakulttuuri : ja kuinka se näkyy Ylä-Savon peruskoulujen kouluruokailussa syksyllä 2015.
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)Tiivistelmä Tässä opinnäytetyössä käsiteltiin savolaista ruokakulttuuria ja sitä, miten se ilmeni ylä-savolaisten peruskoulujen kouluruokailussa syksyllä 2015. Teoriaosassa esiteltiin ruokakulttuurin kehitystä suomalaisten ...



