Haku
Viitteet 361-370 / 435
Miten lisätyön tekeminen vaikuttaa osaamiseen, oppimiseen ja työkykyyn
(2022)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää mitä merkitystä lisätyön tekemisellä on osaamisen ja oppimisen kannalta Kuopion Prisman ravintolamaailmassa. Tutkimuksessa tarkasteltiin, miten lisätyön tekeminen
on ...
Kokemukset työhyvinvoinnista työyhteisön näkökulmasta
(2021)
Tässä opinnäytetyössä tarkasteltiin ravintolamme henkilöstön kokemuksia työhyvinvoinnista ja siihen vaikuttavista tekijöistä. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, mitä työhyvinvointi tarkoittaa henkilöstömme näkökulmasta ...
Palvelupolun kehittäminen, Coffee House Kuopio
(2023)
Coffee House Kuopio on Kuopion keskustassa sijaitsevaan, Sokos tavaratalon yhteydessä toimivaan ravintola maailma Food&Joy:hin kuuluva kahvila. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa Coffee Housen pal velupolun ...
Ruokaneuvonta ikääntyneille: neuvontapalvelun kehittäminen Seniorin eväät -hankkeen kokemusten ja toiminnan myötä
(2023)
Ravitsemusterveyden edistäminen on väestön eri ryhmien terveyden ja hyvinvoinnin edistämistä ravitsemuksen eri keinoin. Ravitsemusterveyden edistämisellä pyritään ennaltaehkäisemään huonon ravitsemustilan syntyä ja tuetaan ...
Musiikkifestivaalien työntekijöiden kokemukset työhön perehdyttämisestä
(2023)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää musiikkifestivaalien työntekijöiden kokemuksia työhön perehdyttämisestä. Opinnäytetyön tutkimuskysymyksinä oli miten musiikkifestivaalien työntekijät kokevat perehdyttämisen ...
Cafe Väinön asiakassegmentointi ja toiminnallinen kehittäminen
(2022)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Kuopion Väinölänniemellä sijaitsevan kahvila Cafe Väinön
asiakassegmenttejä sekä saada kehitysideoita kahvilan toimintaan ja koko Väinölänniemen aluetta ajatellen.
Tavoitteena ...
Ravintolahenkilökunnan välinen vuorovaikutus ja sen vaikutukset työhyvinvointiin
(2023)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia yritys X:n henkilöstön välistä vuorovaikutusta ja sen vaikutusta työhyvinvointiin. Työn lähtökohtana oli tekijän sekä toimeksiantajan yhteinen kiinnostus aihetta kohtaan, ...
Perehdytysopas GLO Hotel Artin vastaanottoon : perehdytysoppaan kehittäminen hotellin vastaanottoon
(2023)
Tämä toiminnallinen opinnäytetyö on tehty toimeksiantona GLO Hotel Artin vastaanottoon.
GLO Hotel Art on Kämp Collection Hotels - ketjuun kuuluva hotelli ja sen vetovoimatekijöihin kuuluu sijainti vanhassa Art Nouveau ...
Tunnetaidot vuoropäällikön työkalupakissa
(2023)
Tunnejohtaminen ja tunnetaidot ovat yhä enemmän esillä johtamisen kontekstissa. Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää vuoropäälliköiden tunnetaitojen nykytilannetta sekä kartoittaa käytössä olevia tunnejohtamisen ...
Original Sokos Hotel Kimmelin uuden ravintolakonseptin asiakaskokemus
(2022)
Työn tavoitteena oli tutkia vuonna 2021 remontoidun Original Sokos Hotel Kimmelin yhteyteen uudella Bistro-konseptilla avautuvan ravintolan asiakaskokemusta, tarkastella uuden konseptin toimivuutta ja kehittämistarpeita ...