"Alitalo, Johanna" - Selaus tekijän mukaan Turun ammattikorkeakoulu
-
Lähiruokaa kiitos : lähiruoan asema Länsi-Turunmaan ja Kemiönsaaren lounas- ja à la carte-ravintoloissa
Alitalo, Johanna; Formulahti, Suvi (Turun ammattikorkeakoulu, 2011)Lähiruoan kysyntä on yhä enemmissä määrin kasvussa. Kuluttajat ovat valveutuneita ja ilmai-sevat arvojaan oman kulutuksen avulla. Lähiruoan käytölle riittää monia syitä terveyden, ympä-ristön ja talouden kannalta. Lähiruoka ... -
Yhteistyöllä tulevaisuuteen : liiketalouden koulutusohjelman (Turku) arviointiraportti
Putkinen, Marjut; Angerpuro, Kirsi; Alitalo, Johanna; Hyyppä, Ville; Kantola, Ismo; Karhunen, Markku; Koivisto, Eija; Lehtinen, Anu
Turun ammattikorkeakoulun raportteja : 99 (Turun ammattikorkeakoulu, 2010)Koulutusohjelmien ristiinarviointien tavoitteena on koulutusohjelmien suunnittelu- ja toteutusprosessien kehittäminen sekä korkeakoulun arviointiosaamisen ja laatukulttuurin vahvistaminen. Ristiinarviointi on kehittävää ...

