"Ankelo, Verneri" - Selaus tekijän mukaan Turun ammattikorkeakoulu
-
Keittiö- ja provianttitilojen perussuunnittelu matkustaja-aluksissa
Ankelo, Verneri (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyön tehtävänä on tutkia keittiö- ja provianttitilojen suunnittelua aluksen perussuunnitteluvaiheessa sekä kerätä tietoa kokeneemmilta työntekijöiltä ja laitevalmistajilta haastattelemalla. Työ tutkii tärkeimpiä ...
