Lypsykarjatilan riskit haltuun : Nykyaikaisen lypsykarjatilan riskienhallinta
Lakkinen, Sinikka (2018)
Lakkinen, Sinikka
Hämeen ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018120520203
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018120520203
Tiivistelmä
Suomalainen maatalous elää tällä hetkellä murrosvaihetta. Lypsykarjatilojen määrä vähenee, kannattavuus on uhka työn mielekkyydelle. Opinnäytetyön tavoite oli selvittää nykyaikaisen lypsykarjatilan riskien havainnointikeinoja ja mitä riskienhallintamenetelmiä tiloilla on käytössä. Työssä pyrittiin keskittymään nykyaikaisiin lypsykarjatiloihin.
Työn teoreettisessa viitekehyksessä selvitettiin riskien ja riskienhallinnan teoriaa, sekä suomalaisen maatalouden perustietoja. Lisäksi tutkittiin keinoja lypsykarjatilojen riskienhallintaan.
Tutkimuksessa selvitettiin nykyaikaisen lypsykarjatilan perustietoja, tilan kokoa, riskienhallintakeinoja ja tulevaisuudennäkymiä. Riskienhallinnan peruskeinot ovat suomalaisilla lypsykarjatiloilla melko hyvin käytössä. Yksi suurimmista riskeistä on yrittäjän jaksamisen ja terveyden ylläpito. Työmäärä tiloilla on suuri, eikä vapaa-aikaa juuri ole. Riskienhallinta koetaan usein talouteen kohdistuvaksi toimenpiteeksi, eikä osaksi tilan kokonaisuutta. Tutkimuksen perusteella tiloilla on usein tieto perusteista, mutta ei keinoja tai halua tehdä riskienhallinnasta osa yrityksen arkipäivää.
Työn teoreettisessa viitekehyksessä selvitettiin riskien ja riskienhallinnan teoriaa, sekä suomalaisen maatalouden perustietoja. Lisäksi tutkittiin keinoja lypsykarjatilojen riskienhallintaan.
Tutkimuksessa selvitettiin nykyaikaisen lypsykarjatilan perustietoja, tilan kokoa, riskienhallintakeinoja ja tulevaisuudennäkymiä. Riskienhallinnan peruskeinot ovat suomalaisilla lypsykarjatiloilla melko hyvin käytössä. Yksi suurimmista riskeistä on yrittäjän jaksamisen ja terveyden ylläpito. Työmäärä tiloilla on suuri, eikä vapaa-aikaa juuri ole. Riskienhallinta koetaan usein talouteen kohdistuvaksi toimenpiteeksi, eikä osaksi tilan kokonaisuutta. Tutkimuksen perusteella tiloilla on usein tieto perusteista, mutta ei keinoja tai halua tehdä riskienhallinnasta osa yrityksen arkipäivää.