Haku
Viitteet 1-1 / 1
KÄYMISKELPOISTA SOKERIA HYÖTYJÄTTEISTÄ
(Centria-ammattikorkeakoulu, 2018)
Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia sahanpurun sekä perunankuorimassan hyödyntämistä käymiskelpoisen sokerin tuotannossa. Kumpaakin hyötyjätettä yhdistävät niiden roolit tuotantoprosessissa, sillä molemmat voidaan mieltää ...
