Haku
Viitteet 1-3 / 3
Sober Curious -trendi: Miksi raitis elämä kiinnostaa?
(2023)
Alkoholinkäytön vähentäminen on ravintola- ja elintarvikealan trendejä, joiden vuoksi alkoholin vaihtoehtotuotteita ilmestyy markkinoille enemmän. Yli 15-vuotiaiden suomalaisten alkoholinkulutus väheni vuosien 2008 ja 2016 ...
Alkoholittoman oluen ja ruoan yhdistäminen
(2024)
Alkoholiton olut on käynyt monen ihmisen huulilla niin puheenaiheena kuin juomana. Sen kulutus on kasvanut tasaisesti, tarjonta monipuolistunut sekä laatu on parantunut vuosi vuodelta. Yhä useampi mielellään valitsee ...
Alkoholittomien juomien suosittelu asiakaslehti Etiketin reseptiikalle
(2024)
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön sai alulleen huomio, että lehdissä ja kirjoissa esiintyvissä resepteissä on yleensä annettuna vain alkoholillinen juomasuositus. Työn toimeksiantajana oli asiakaslehti Etiketti, ja ...

