Haku
Viitteet 471-480 / 1176
Pop up -ravintola Brasun suunnittelu ja toteutus
(2022)
Tämän opinnäytetyön produktina valmistui pop up -ravintola Brasu, joka toteutettiin viime kesänä 2022 seitsemän viikon ajan Rymättylässä. Opinnäytetyön päätavoitteena oli liiketoimintasuunnitelman laatiminen pop up -ravintola ...
XC Chamonix kohdepäällikön perehdytysopas
(2023)
Tämä toiminnallinen opinnäytetyö on tehty toimeksiantona XC Chamonix -nimiselle yritykselle. XC Chamonix on matkailualan yritys, joka toimii Ranskan Alpeilla. Opinnäytetyö on toiminnallinen, ja sen tavoitteena oli tuottaa ...
Art Hotel Jätkäsaari uuden ravintolakonseptin kehittäminen
(2023)
Tässä opinnäytetyössä kuvataan uuden ravintolakonseptin kehittämisen taustoja. Opinnäytetyö kuvaa niitä tietoja, joita on hyödynnetty uudessa keväällä 2022 avatussa hotellin ravintolan konseptikehityksessä.
Tuloksena ...
Vegaanisuus suomalaisessa klassikkoravintolassa
(2023)
Opinnäytetyön tavoite oli selvittää, miten helsinkiläinen ravintola voisi vastata paremmin vegaanisen asiakaskunnan tarpeisiin. Opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona helsinkiläiselle klassikkoravintolalle. Työssä tutkittiin, ...
Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ja Perho Liiketalousopiston väyläopintojen toimivuus
(2023)
Tämä tutkimustyyppinen opinnäytetyö on tehty Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ja Perho Liiketalousopiston väyläopintojen toimivuudesta. Työn päätavoitteena oli selvittää, miten väyläopiskelijat kokevat Haaga-Helia ...
Muutosjohtaminen ja muutosvastarinta etätyöstä hybridimalliin siirryttäessä
(2023)
Muutosjohtaminen on jokapäiväinen asia nykyajan liiketoimintaympäristössä, ja yritysten on oltava muutoskykyisiä pärjätäkseen kilpailussa. Johdon ja lähiesihenkilöiden muutosjohtaminen on hyvin ajankohtainen ja tärkeä asia ...
Kesäsesonkiravintolan toiminnan laajentaminen ympärivuotiseksi: ravintola Tammiston Kuulas
(2023)
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena on luoda toimeksiantajaravintolalle Tammiston Kuulakselle ympärivuotista toimintaa. Tammiston Kuulas on Naantalissa sijaitseva ravintola, joka on perustettu kesällä 2021 ...
Kespron Bocuse d’Or asiakastilaisuuden dokumentointi ja asiakastyytyväisyyden mittaaminen
(2023)
Toiminnallisessa opinnäytetyössä dokumentoitiin Kespron Bocuse d’Or asiakastilaisuudessa kuvia ja videoita sekä tutkittiin tilaisuuden jälkeen osallistujien asiakastyytyväisyyttä. Opinnäytetyön teoriaosuudessa käytiin läpi ...
Digital transformation in the event industry – answering the competence needs of event professionals with Hybrid Ninja
(2023)
Opinnäytetyössä tutustutaan tapahtuma-alan digitalisoitumiseen Suomessa, ja sen vaikutuksiin tapahtumakentän muutoksissa, sekä tapahtumaosaajien osaamistarpeissa. Työssä tutkitaan, mitä hybridi- ja virtuaalitapahtumat ovat, ...
Opas alkoholin maahantuontiyrityksen perustamiseen
(2023)
Opinnäytetyö on toiminnallinen ja sen tavoitteena on luoda toimeksiantajalle, Dom Mikkelin yrittäjille, sekä tulevaisuudessa myös muille toimijoille opas, jota pystytään hyödyntämään alkoholin maahantuontiyrityksen toiminnan ...









