Haku
Viitteet 491-500 / 1176
Itsensä johtamisen merkitys urakehitykseen hotellialalla
(2022)
Organisaatioiden ja työkulttuurin muuttuessa, työntekijälle siirtyy yhä enemmän vastuuta huolehtia omasta hyvinvoinnistaan sekä kehityksestään ja siksi myös itsensä johtamisen merkitys korostuu. Samaan aikaan suorituskeskeisyys ...
Pandemian aikana opitut käytänteet hotelleissa
(2023)
Opinnäytetyön aihe on ajankohtainen, sillä COVID-19 pandemia on vaikuttanut laajasti hotelleihin kaikkialla Suomessa. Vaikka vaikein pandemia on jo ohi, niin koronan jättämät jäljet näkyvät yhä hotelleissa ja osa käytänteistä ...
Vastuullisuus strategiana viinisijoittamisessa
(2023)
Vastuullisuus strategiana viinisijoittamisessa on erittäin ajankohtainen aihe. Vastuullisuus sekä sijoittaminen ovat molemmat suosiossa olevia aiheita. Opinnäytetyön johdanto esittelee lukijalle aiheen tarkemmin, kertoo ...
Kotiin myytävän ruokatuotteen kehitys
(2023)
Kevättalvella 2020 COVID 19 -pandemia vaikutti nopeasti yhteiskunnan ja yritysten toimintaan ja muutti ravintoloiden toimintaympäristöä hyvin äkillisesti. Erilaiset rajoitustoimet ja ravintoloiden sulut loivat haasteita ...
Hävikinseurantaohjelman luominen ravintolakonsernin käyttöön
(2023)
Jätelain uudistuminen vuonna 2021 toi uusia velvoitteita elintarvikealan toimijoille. Jätelaki velvoittaa toimijoita vähentämään elintarvikejätteen määrää ja tekemään seurantaa toiminnassaan syntyneestä ruokahävikistä. ...
Tapahtuman järjestäminen yrityksessä The Day Events
(2023)
Tämä opinnäytetyö on kuvaus tapahtuman järjestämisestä yrityksessä The Day Events. Työn tavoitteena on tarkastella täsmällisesti tapahtuman suunnittelua, toteutusta sekä tapahtuman jälkeen tapahtuvia työtehtäviä. Työ on ...
Työntekijöiden sitouttaminen palkitsemisen avulla
(2023)
Ravintola-ala kärsii erityisesti osaavien työntekijöiden pulasta, jolloin nykyisten työntekijöiden sitoutumineen organisaatioon on menestyksekkään liiketoiminnan kannalta entistä tärkeämpää. Henkilökunnan sitoutuminen on ...
Kansainvälisten työnhakijoiden hakijakokemus Suomessa
(2023)
Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia ja tarkastella kansainvälisten työnhakijoiden hakijakokemusta Suomessa. Tutkimuksessa pyrittiin selvittämään asioita, jotka voisivat olla esteenä tai haasteena kansainvälisen työnhakijan ...
Suomalaiset ginit luksuksena
(2023)
Tämä opinnäytetyö on tehty osana Haaga-Helian uuden luksuksen palvelusprintti hanketta keväällä 2023. Työn tarkoituksena oli tutkia pääongelmaa miten suomalaiset ginit näyttäytyvät luksustuotteina tai minkälaiset mahdollisuudet ...
Liiketoimintasuunnitelma jo toiminnassa olevalle ravintola-alan yritykselle
(2023)
Tämä opinnäytetyö on toiminnallinen työ eli produktiivinen. Työ toteutetaan toimeksiantona yritykselle. Työn tarkoituksena on kehittää toimiva sekä kattava liiketoimintasuunnitelma ravintola-alan yritykselle. Osakeyhtiö ...









