Haku

Opinnäytetyön tavoitteena oli kuvitteellisen yrityksen liiketoiminnan kehittäminen UTZ-sertifikaatin avulla. UTZ on maailman suurin kestävän kaakaotuotannon sertifiointiohjelma. Työn aihe sai alkunsa, kun suklaata valmistava ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää ja valmistaa kasvisraaka-aineista mahdollisimman terveellinen jäätelönomainen valmiste. Toimeksiantajan toiveena oli, ettei tuotteeseen lisättäisi sokeria ja siinä käytettäisiin ...

Elintarvikehuoneiston työtapaohje on työskentelyn apuna olevaa ohjeistusta, jolla voidaan helpottaa hygieenisten työtapojen noudattamista ja omavalvonnan päivittymistä. Tämän työn tarkoituksena oli luoda kasvavalle ...

Tässä Hämeen ammattikorkeakoulun Bio- ja elintarviketekniikan opinäytetyössä syvennytään käyttäjäkunnossapitoon. Opinäytetyössä tehtiin ja implementoitiin käyttäjäkunnossapitomalli elintarviketehtaalle. Opinnäytetyö ...

Opinnäytetyö tehtiin yritykselle Maustepalvelu Oy. Opinnäytetyön tavoitteena oli saada selville, kuinka paljon tuotteiden sekoitusaikoja voidaan lyhentää alkuperäisestä ilman tuotteiden ominaisuuksien muuttumista. Toisena ...

Etelä-Savon Ely-keskus suorittaa luomuvalvontaa kaikille sen toimialueella sijaitseville luonnonmukaisessa tuotannossa mukana oleville tiloille, joita on tällä hetkellä noin 270 kpl. Vaikka Etelä-Savon Ely-keskus palvelee ...

Tässä opinnäytetyössä toteutettiin koe, jonka tarkoituksena oli lisätä biojätekompostin hyötykäyttöä kasvualustojen valmistuksessa. Kokeessa tutkittiin kahdeksan erilaisen kasvualustan viherpeittävyyttä kahden erilaisen ...

Opinnäytetyö on Hevosopiston Oy:n tilaama tutkimus opettajuuden muutoksesta Hevosopistolla. Opinnäytetyön tarkoituksena on saada opetushenkilökunnan ääni kuuluviin ja kartoittaa heidän näkemyksiään opetuksen kehittämisestä. ...

Pölysaaste on yksi yleisimmistä ammattitaudin aiheuttajista Suomessa. Erityisesti leipomot ja muut jauheiden kanssa työskentelevät altistuvat työpäivänsä aikana orgaaniselle jauhopölylle, joka aiheuttaa ammatillisia ...

The obligation to reduce greenhouse gases motivates to replace fossil fuels with renewable energy. Algae have increased their interest to be used as a raw material for bioenergy recently. The thesis was part of a public ...