"Bruce, Tobias" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Förutsättningar för stressfri slakt av nötkreatur i Finland : En kvalitativ studie om alternativa slaktmetoder
Bruce, Tobias (Yrkeshögskolan Novia, 2018)Under de senaste åren har brister i produktionsdjurens välmående i samband med slakt uppmärksammats i olika medier. Problemen kan handla om långa djurtransporter och andra brister på själva slakteriet. Flera faktorer kan ...
