KoulutusalaOpinnäytetyöt (Avoin kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 481-500 / 920
-
Noutopäivällisen testaus palvelumuotoilun keinoin LounasBistro Paakkarissa
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2013)Opinnäytetyö käsitteli noutopäivällisen suunnittelun onnistumista ja tyytyväisyyttä palvelukokonaisuuteen LounasBistro Paakkarissa. Tavoitteena oli selvittää asiakkaan näkökulmasta onnistuneen palvelukokemuksen edellytykset ... -
Nuoren jalkapalloilijan ravintokäyttäytyminen: JJK-Junioreiden ruokavalinnat ja asenteet ravitsemukseen
(Jyväskylän ammattikorkeakouluJAMK University of Applied Sciences, 2006)Oikealla ja monipuolisella ravinnolla on suuri merkitys nuoren kasvussa ja kehityksessä. Hyvä ravitsemustila vaikuttaa merkittävästi myös urheilusuoritusten onnistumiseen. Onkin tärkeää, että oikean ravitsemuksen periaatteita ... -
Nuoren naislentopalloilijan ravitsemus : tutkimus Etelä-Suomen aluevalmennuskeskuksessa
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2009)Opinnäytetyö käsittelee nuoren naislentopalloilijan ravitsemusta. Työn tavoitteena oli lisätä ryhmän ravitsemustietoutta ja kehittää päivittäisiä valintoja urheilijan elämäntapaa tukeviksi. Valmennus-keskuksessa harjoittelu ... -
Nuorten keskisuomalaisten kuluttajien ajatuksia paikallisesta ruokakulttuurista
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Jyväskylän ammattikorkeakoulun hallinnoima Pro Ruokakulttuuri–elinkeinojen kehittämishanke. Tavoitteena oli selvittää keskisuomalaisten 18 – 30-vuotiaiden kuluttajien ajatuksia, asenteita ... -
Nuorten naisten kokemuksia Jyväskylän keskustassa asioimisesta
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2009)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää nuorten naisten kokemuksia Jyväskylän keskustassa asioimisesta. Työssä tutkittiin kaupungin keskustan käytettävyyttä liike- ja palvelukokonaisuuden ja saavutettavuuden näkökulmista. ... -
Nuorten työntekijöiden työelämäodotukset sairaalan tukipalveluissa
(2023)Työelämä on muuttunut viimeisten vuosien aikana monella tapaa siitä mihin on totuttu. Suurten ikäluokkien eläköityessä uudet sukupolvet siirtyvät työelämään ja he tuovat mukanaan kokonaan uudenlaisia tapoja tehdä ja kokea ... -
Näkemyksiä ammattikorkeakoulutuksesta ja tulevaisuuden työelämästä : Case Restonomi
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2014)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää miltä ammattikorkeakoulutuksen opetus ja restonomin työelämässä vaadittavat osaamistarpeet näyttävät vuonna 2020. Tarkastelun kohteena olivat ammattikorkeakoulun opetuksen kehitys, ... -
Näkökulmia suomalaisen ravintola-alan tulevaisuuteen
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyön tavoitteena oli saada tietoa tulevaisuuden ravintolatoimintaan kohdistuvista haasteista. Ravintolatoimintaa tarkasteltiin toimintaympäristön, asiakkaiden, palveluntuottajan ja asiakkaiden suhteen, eli asiakkuuden ... -
Näkökulmia yhteiskuntavastuullisesta opetusravintolasta ja sen johtamisesta ammatillisessa koulutuksessa
(2023)Opetusravintoloilla on ollut merkittävä rooli toisen asteen ammatillisessa ravintola- ja catering -alan koulutuksessa ravintolakoulujen perustamisesta lähtien. Opiskelijoiden kiinnittyminen alan opintoihin sekä turvallinen ... -
Näytteilleasettajaksi ruokatapahtumaan : opas pienyrityksille
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Jyväskylän ammattikorkeakoulun T&K&I -yksikön Aitoja Makuja ja Elinvoimaa -koulutushanke. Työn tavoitteena oli laatia ruokatapahtumaan osallistujan opas elintarvikealan pienyrittäjille. ... -
Näyttötutkintotoiminta ja henkilökohtaistaminen Etelä-Savon ammattiopistossa
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2008)Opinnäytetyössä kehitettiin aikuisten ammatillisten näyttötutkintojen suorittajille asiakaspalautejärjestelmä Etelä-Savon ammattiopistoon. Opetushallitus edellyttää opintojen ja tutkintosuorituksen joustavuutta ja aiemmin ... -
Ohjattujen liikuntapalveluiden tiedottaminen ja markkinointi Jyväskylän liikuntapalvelukeskuksessa
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2008)Opinnäytetyön tavoitteena on selvittää, kuinka hyvin Jyväskylän liikuntapalvelukeskuksen ohjattuja liikuntapalveluja tunnetaan, ja sen perusteella miettiä, kuinka niiden markkinointia voisi tehostaa. Markkinoinnin tehostamisen ... -
Ohjausta ja tukea nuorille aikuisille : asiakastyytyväisyystutkimus Mikkelin TE-toimiston ammatinvalinnanohjaukselle
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia nuorten aikuisten asiakastyytyväisyyttä Työ- ja elinkeinotoimiston ammatinvalinta ja urasuunnittelu -palveluun. Työn tavoitteena oli saada ajankohtaista tietoa asiakaskokemuksista ... -
Ohjelmapalveluiden vastuullisuus
(2022)Opinnäytetyön toimeksiantaja on Varjolan tila, joka sijaitsee Laukaassa. Varjolan tilalla ei ole entuudestaan sertifikaatteja, jotka ovat yhteensopivia Sustainable Travel Finland –merkin saavuttamiseksi. Opinnäytetyön ... -
Oletko LOHAS-kuluttaja? : Jyväskylän ammattikorkeakoulun Liiketoiminta ja palvelut -yksikön opiskelijoiden LOHAS-kuluttajuus
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, löytyykö Jyväskylän Ammattikorkeakoulun liiketoiminta ja palvelut -yksikön opiskelijoista LOHAS-kuluttajia. LOHAS tulee englannin kielen sanoista Lifestyle Of Health And Sustainability. ... -
Omavalvontasuunnitelma Seilorit Oy:lle
(2022)Opinnäytetyön toimeksiantajana toimii Seilorit Oy ja heidän omistuksessaan oleva ravintola Ravintolalaiva Kavaljeeri II. Toimeksiantaja antoi tehtävänannoksi päivittää kohdeyrityksen omavalvontasuunnitelman, joka vaati ... -
"On mahtavaa innostaa ja innostua muiden kanssa" : -Yhteisömanagerina Crazy Townilla
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, minkälainen rooli yhteisömanagerilla on Crazy Town -yhteisössä ja mitä Crazy Town -yhteisömanagerilta vaaditaan, jotta onnistutaan luomaan yhteisö erilaisista jäsenyrityksistä. Työn ... -
OP Keski-Suomen ja Jyväskylän ammattikorkeakoulun kumppanuus JAMK:n henkilöstön kokemana
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2016)OP Keski-Suomella ja Jyväskylän ammattikorkeakoululla (JAMK) on ollut kumppanuussopimus vuodesta 2011 lähtien. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia JAMK:n henkilöstön tietoisuutta ja mielipiteitä kumppanuudesta. Tavoitteena ... -
Opas esimiehille : Esimiehen henkilöstöhallinnolliset tehtävät Hämeenlinnan seurakuntayhtymässä
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2015)Hämeenlinnan seurakuntayhtymän esimiehiltä puuttui selkeä ja yksinkertainen ohjeistus heidän vastuullaan olevista henkilöstöhallinnollisista tehtävistä. Ongelman ratkaiseminen edellytti selvitystä siitä, mitä henkilöstöh ... -
Opettajatutorin rooli ohjaustoimijoiden viidakossa JAMKin restonomiopiskelijoiden kokemana
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2010)Työn tarkoitus oli selvittää Jyväskylän ammattikorkeakoulun restonomiopiskelijoiden kokemuksia opintojensa aikana saamastaan ohjauksesta. Erityisesti tutkimuksessa paneuduttiin opettajatutorin rooliin ohjaajana. Erityisesti ...



















