"Altti, Elina" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Ravintoloiden esimiesten kokemuksia Covid-19 pandemiasta
Altti, Elina (2021)Vuonna 2020 koronapandemia saapui Suomeen. Koronapandemian tuomat vaikeudet ravintoloille näkyivät saman vuoden keväällä, jolloin ensimmäiset rajoitukset tulivat. Ravintolat joutuivat mukautumaan uusiin rajoituksiin nopealla ...
