"Hannola, Minttu" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt
-
Hyönteisopas ammattikeittiöille
Hannola, Minttu (2019)Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena on tuottaa hyönteisopas ammattikeittiön ja elintarviketuotannon henkilökunnan käyttöön. Opas antaa lukijalleen kattavan tietopaketin siitä, mitkä ovat huomioitavia asioita ...
