Haku
Viitteet 1-3 / 3
Lähiruoan käytön mahdollisuudet matkailuyritysten ruokapalveluissa Kainuussa ja Koillismaalla
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2008)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää lähiruoan nykytila, mahdollisuudet ja esteet matkailuyritysten ravintoloiden
raaka-aineena. Kuinka suhtaudutaan lähiruoan käyttöön ja minkälaisilla perusteilla raaka-aine ...
Opasmuotoinen vesiaktiviteettiblogi suomalaisille Phuketin matkailijoille
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2015)
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli perustaa opasblogi Internettiin. Blogin tehtävänä oli esitellä suomalaisten suosiossa olevan lomakohteen, Phuketin, vesiaktiviteettimahdollisuuksia. Blogia tehdessä, käytiin ...
Oman tien kulkijat työssäoppijoina
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämän kehittämistehtävän tavoitteena oli löytää toimintamalli Kainuun ammattiopiston matkailu- ja ravitsemisalan oman tien kulkijoiden työssäoppimisen ohjaamisen kehittämiseksi. Työn tutkimusongelmana oli selvittää, kuinka ...