Haku

Opinnäytetyön aiheena oli selvittää tapahtuma-aktiviteettien merkitystä tapahtumakävijöiden ja tapahtumanjärjestäjien näkökulmasta eri tapahtumissa. Opinnäytetyön tavoitteena oli kartoittaa, millaisia aktiviteetteja ihmiset ...

Opinnäytetyö on osa Oulun 4H-piirin Luonnontuoteala tutuksi -hanketta ja siinä toteutettavaa villiyrttiprojektia. Projektin tarkoituksena on lyhyesti tuoda villiyrtit oululaisten ravintoloiden käyttöön. Tästä lähtökohdasta ...

Opinnäytetyön tarkoitus on kehittää tilaajan, jätehuoltoyhtiö Napapiirin Residuum Oy:n asiakaspalvelua. Yhtiö on aloittanut strategiatyönsä syksyllä 2011. Tämä tutkimus liittyy yhtiön sisäisen tehokkuuden optimointiin. ...

Opinnäytetyöni keskittyy ruokatuotteen kehitykseen. Ruokatuotteen kehittämisessä on hyödynnetty Matkailun tuotekehittäjän käsikirjaa. Käsikirja on tarkoitettu pienyrittäjille jotka tekevät tuotekehitystä. Opinnäytetyössä ...

Opinnäytetyömme käsittelee kansainvälisten matkailijoiden odotuksia lappilaisista ravitsemispalveluista Rovaniemellä. Työssämme perehdyimme asiakasodotuksiin vaikuttaviin tekijöihin, joiden pohjalta selvitimme Rovaniemellä ...

Opinnäytetyö käsitteli perehdyttämisen merkitystä työharjoittelulle. Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää työharjoittelun perehdyttämisen nykytilaa ja tutkia työharjoittelun perehdyttämisen kehittämistarpeita. Opinnäytetyö ...

Tavoitteenamme oli suunnitella pohjoismainen à la carte -lista ravintola Suola-Aitalle. Ravintolan ruokalista on pysynyt samantapaisena jo useamman vuoden ajan, joten toimeksiantajamme halusi, että uudistamme sitä. Uuden ...

Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää kulttuurienvälisen viestinnän eri tilanteita majoituspalveluyrityksen vastaanotossa ja mistä erilaiset viestinnälliset ongelmatilanteet mahdollisesti johtuvat. Työn tietoperustassa ...

Opiskellessamme restonomeiksi huomasimme, ettei restonomiopiskelijoilla ole valtakunnallisella tasolla juuri minkäänlaista yhteistyötä. Suomessa on nuorisoasteen suomenkielisiä opiskelijoita 5660 (Vipunen 2012). ...

Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, miten asiakkaiden turvallisuus toteutuu turvallisuuden arvoketjun osiossa majoitusliike. Tavoitteena oli kartoittaa, millaisia ovat hotellin tekemät panostukset turvallisuuden ...