"Häkkinen, Anna-Leena" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt
-
Mikkelin ammattikorkeakoulun palvelujen tuottamisen ja johtamisen/ravitsemis- ja talousalan restonomit työelämässä
Häkkinen, Anna-Leena (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön tilaaja on Mikkelin ammattikorkeakoulun matkailu- ja ravitsemisalan laitos. Työn tarkoituksena oli selvittää Mikkelin ammattikorkeakoulusta valmistuneiden palvelujen tuottamisen ja johtamisen/ravitsemis- ja ...
