"Hokkanen, Pirkko" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt
-
Ruokamyrkytysselvitystyön arviointi ja kehittäminen sekä ruokamyrkytykset Helsingissä vuonna 2010
Hokkanen, Pirkko (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)Helsingin kaupungin ympäristökeskuksen ympäristöterveysyksikölle tulee vuosittain tietoon 200 – 300 epäiltyä ruokamyrkytystä. Luku on vain murto-osa todellisista tapauksista, koska on arvioitu, että Suomessa sairastuu ...
