"Issukka, Jarkko" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt
-
Baarityön perusteet -kurssi restonomiopiskelijoille
Issukka, Jarkko (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia asiantuntijapalveluiden tuotteistamista sekä Mikkelin ammattikor-keakoulun toimeksiantona suunnitella palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelmaan baari-työskentelyn perusteita ...
