"Issukka, Jarkko" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt

    • Baarityön perusteet -kurssi restonomiopiskelijoille 

      Issukka, Jarkko (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia asiantuntijapalveluiden tuotteistamista sekä Mikkelin ammattikor-keakoulun toimeksiantona suunnitella palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelmaan baari-työskentelyn perusteita ...