"Itkonen, Sanna" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt

    • Kreikkalainen teemaviikko Ravintola Talliin lähiruokateemaa noudattaen 

      Kontio, Heidi; Itkonen, Sanna (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
      Opinnäytetyömme tarkoitus oli suunnitella ja toteuttaa kreikkalainen teemaviikko Mikkelin ammattikorkeakoulun opetusravintola Talliin. Teemaviikko noudatti lähiruokateemaa. Tavoitteenamme oli luoda onnistunut kokonaisuus ...